Alla fine infatti ho fatto una panna cotta con la ricetta di Babette perchè mi sembrava una complicazione in più la cottura in forno.
Panna cotta al cardamomo con caramello al caffè come topping, molto gradevole ma il caramello ssovrastava troppo il cardamomo, la prossima volta ne devo mettere di più! ne ho usato quattro baccelli per un litro di panna
Panna cotta al cardamomo con caramello al caffè come topping, molto gradevole ma il caramello ssovrastava troppo il cardamomo, la prossima volta ne devo mettere di più! ne ho usato quattro baccelli per un litro di panna
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