Ciao Gianni, ti sei dimenticato del resoconto del weekend ligure, con annesse foto e menù del pranzo di festeggiamento!
Se non ci sono io, che fate a Coquinaria?
È stata una cosa molto molto tranquilla, anche perchè eravamo solo noi quattro.
I miei abitano in Liguria, quasi al confine con la Francia. Il tempo è sempre molto clemente ed il mare fuori stagione mi piace tanto.
Abbiamo festeggiato sabato a pranzo. Ha cucinato mia mamma, a base di pesce, che piace molto a mio padre. Abbiamo mangiato in giardino, col sole e la luce, e solo quello sarebbe stato abbastanza. Focaccia per antipasto, abbinata ad una bottiglia di champagne, che è un bell’iniziare. Poi spaghetti alle vongole, una cocotte di pesce al forno, niente contorno e niente foto.
Per dolce, una torta-mousse ai tre cioccolati. Il giorno dopo abbiamo aperto la colomba che ho portato, della pasticceria Merlo di Pioltello, che un panettone spettacolo ed una colomba altrettanto.
Bello, tranquillo, piacevole.
Il tempo è stato bello al sabato, così così la domenica.
Mi piace questo racconto... sa di finestra socchiusa su cui sbirciare una bella e sana vita familiare. Con poche urla e tanta Serenità.
Gianni auguri al ragazzino
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