.. rileggendo per la millesima volta il pasticcio di riso de gra.. mi è venuto in mente che più di qualche volta ho fatto il risotto in forno
in una padella tutto insieme
le volte che lo avevo provato era con salsiccia e peperoni
in forno il riso crudo cipolla salsiccia e peperoni sale e qualche erba
ogni tanto lo bagnavo con il brodo caldo
chiaramente non viene all'onda ma risulta essere più come i risotti della provincia di verona (iSola della Scala per intenderci)
ma è buono davvero
Diciamo che da adesso in poi è più da insalate di riso.. ma questo mi è venuto in mente
parlando di insalate di riso… mi rimbalza sempre quella con melone e menta
che bontà
in una padella tutto insieme
le volte che lo avevo provato era con salsiccia e peperoni
in forno il riso crudo cipolla salsiccia e peperoni sale e qualche erba
ogni tanto lo bagnavo con il brodo caldo
chiaramente non viene all'onda ma risulta essere più come i risotti della provincia di verona (iSola della Scala per intenderci)
ma è buono davvero
Diciamo che da adesso in poi è più da insalate di riso.. ma questo mi è venuto in mente
parlando di insalate di riso… mi rimbalza sempre quella con melone e menta
che bontà
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