Torino. Sedici anni dopo

[Rossanina]

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Perché l’amicizia non ha scadenza. Il tempo passa e noi siamo sempre lì!
Grazie Adriana!!!

[la Sua fra]

[Adriana]

ieri sera ci stavamo chiedendo quando è stata la prima volta del
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e scovando nelle foto abbiamo appurato che fu 16 anni fa
da allora abbiamo ripetuto tante volte, credo tutte le volte con la pioggia
nel frattempo Marco ha superato la Ross in altezza e non si rifuggia più nelle sue braccia durante i temporali adesso fanno discorsi da grandi

16 anni fa c'era anche Mariano con Giulia ed Erika Mason
dopo cena metto le foto delle cibarie

[Adriana]

Dunque, il tutto è stato cucinato in una padella nickel free, senza lattosio e glutine, la Ross aveva anche i grissini senza lievito oltre che senza glutine
Abbiamo iniziato con l'aperitivo in terrazzo con grissini allo speck, spritz, prosecco, crodino
Abbiamo proseguito con la solita crema di melanzane, cosce di pollo alla birra (prima faccio cuocere le cosce con poco olio per farli fare la crosticina, tolgo e soffriggo la cipolla rossa, rimetto le cosce e la birra, senza glutine in questo caso e finisco di cuocere)
coscepollobirra.jpg rollata di coniglio con le bietoline
la rollata fatta dal macellaio soffritta in poco olio, sfumata con vino, finita di cuocere e all'ultimo aggiunte le bietole bollite e tagliate)
rolataconiglio.jpgfiori di zucchine ripiene (nel contenitore di plastica per microonde ho cotto senza acqua le patate e zucchine a tocchetti, le ho schiacciate con la forchetta, aggiunto abbondante parmigiano, riempito i fiori, spruzzate con olio e cotte nel crisp)
fiorizucchineripiene.jpg
zucchine saltate in padella
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panna cotta al caramello (500 ml di panna e 500 di latte, senza lattosio, scaldate nel mo aggiungendo un po' di zucchero, 24 gr di gelatina della Metro)

[Gia.Da]

Che buon menù ma quel che più conta è la bella compagnia

[barbara]

Ah, gli incontri coquinari... E' bello parteciparvi, ma è bello anche vederli fatti da altri

[Ellittica]

Che bellezza!

[Rossanina]

La cosa più bella è l’atmosfera piena fi relax. Le risate. I ‘ti ricordi..?’ E le confidenze... e poi ‘cavolo ma che pellicola stupenda.. e il piatto girevole e... ‘
ogni anno sapere che ci rivedremo. Ogni anno è speciale
andare da Adriana è davvero andare in Paradiso!!!

[la_roby]

Che meraviglia!! Sempre bello ritrovarsi e con una amica così ancora di più!