cita:
Inviato da: gabrigabri:
Rosa,
il fritto misto alla piemontese, così come il vitello tonnato non è un secondo, è un antipasto,
[/QUOTE]Mah, veramente, non mi risulta proprio. Perlomeno, io non l'ho mai visto servito come antipasto anche se immagino che nulla vieti di farlo. E lo mangio da cinquant'anni.
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Inviato da: Livio:
cita:
[/QUOTE]Credo tutto dipenda dalle quantità , se si vuole mangiare e apprezzare il fritto misto piemontese vero, è consigliabile mangiare solo quello, ma se si vogliono fare solo dei piccoli bocconi può andar bene anche solo come antipasto, certo è tutta un'altra storia. Per il vitello tonnato se lo mangio fuori ok per un'antipasto con due fettine, ma se lo preparo io mangio solo quello, a proposito mi avete fatto venire in mente che in congelatore ne ho una vaschetta da finire.ciaoooooooo
Inviato da: gabrigabri:
Rosa,
il fritto misto alla piemontese, così come il vitello tonnato non è un secondo, è un antipasto,
[/QUOTE]Mah, veramente, non mi risulta proprio. Perlomeno, io non l'ho mai visto servito come antipasto anche se immagino che nulla vieti di farlo. E lo mangio da cinquant'anni..... amica del sole...
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