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  • Rita Mezzini........ Aiutooooooooooo! foto

    Oggi giornata di Dolci ho fatto la Chandraffa......venuta bene.....
    Poi con mia sorella ci siamo messe a fare la tua crostata al cioccolato con cuore di caramello ( senza sale).
    Tutto ok la pasta frolla ( ne ho fatto doppia dose.)
    fatto il caramello ma è rimasto molto liquido ma tu scrivi nella ricetta che poi si solidifica.....Lo spero! fatta ganasce anche lei liquidina spero si solidifichi....
    1° domanda ma del caramello quanto ne va messo??
    2°la ganasce anche lei poi si solidifica?
    3° domanda le ho messe in frigorifero va bene?
    4° domanda abbiamo fatto doppia dose di ganasce ma non è stata sufficiente....ma ce ne va molta?
    ed ora ecco le foto, questa è quella grande

    questa quella piccolina con poca ganasce..


    P.S mia nipote ti ha eletta UN MITO dei dolci [img]graemlins/applause.gif[/img]

    P.S.S Un abbraccio grosso grosso a Tommaso [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]
    "Quando giungerà  il mio momento voglio essere cremato" disse il cornetto.
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