la sirenetta che mi sveniva dal caldo....
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la sirenetta che mi sveniva dal caldo....
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Pubblicato originariamente da Puffetta Visualizza il messaggiocindi bella, vieni a bologna?Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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Pubblicato originariamente da Michela1977 Visualizza il messaggioCiao a tutti, ultimamente non ho visto/partecipato molto al forum... metto le foto delle mie ultime creazioni, spero che vi piacciano. Le basi sono pan di spagna con crema chantilly oppure meringata. I fotomontaggi delle cialde, quando ci sono, sono fatti con photoshop.
Ciao
P.S. Non credo di aver messo la foto in modo corretto, è una vita che non lo faccio più e non ricordo...
Infatti è sbagliato, ora vedo se riesco a correggere, sorry
Dal tuo link viene fuori solo questa di torta,se hai problemi ada inserire le latre mandami un mpil mio blog......
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"E tu li devi aprire sul mondo. Gli occhi sono lo specchio dell'anima. E tu li hai splendidi entrambi!!" (Ross)
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La torta scarpette danza!
Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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"E tu li devi aprire sul mondo. Gli occhi sono lo specchio dell'anima. E tu li hai splendidi entrambi!!" (Ross)
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Ciao, vi faccio vedere la mia terza torta in pdz, non ha niente a che vedere con le vostre, ma l'ho fatta (purtroppo in fretta e si vede e non avevo neanche del nastrino rosso con cui rifinirla per non far vedere la magagne )per una mia cara amica che festeggiava i 40 anni . la torta più grande è una torta manuela che avrei voluto farcire con la ganasche al cioccolato bianco aromattizzata al caffè della Ross ma purtroppo non si solidificava come avrebbe dovuto allora ho rimediato facendo la crema paradiso( quella postata da po-pio ) con cui ho farcito la torta lasciando dello spazio al centro nel quale ho messo la semi-ganasche (comunque ottima di sapore sembrava quasi caramello) devo dire che l'insieme non è venuto per niente male anzi è stata molto apprezzata. la tortina piccola è un simil pan di spagna (ricetta di raff trovata su cookaroun con la quale mi trovo molto bene veloce e buona ) farcita con camy cream (mascarpone. panna , latte condensato) entrambe bagnate con bagna al rum leggera.
purtroppo la torta piccola è stata fuori dal frigorifero per troppo tempo e quando l'ho messa sulla torta grande si stava un po" lasciando andare....però devo dire che nonostante tutto sono abbastanza contenta e comunque la torta è stata molto apprezzata !
le stelline con il nome erano incollate su stecchini di legno che avrei voluto infilare sulla torta grande ma durante il trasporto si sono staccata ma la colpa è mia che le avevo solo unite con acqua e zucchero invece che usare il cmc come suggerito da Cindy ma mi sono ricordata troppo tardi!!
buona giornata
Patty
URL=http://imageshack.us/photo/my-images/405/fotopietro187.jpg/][/URL]URL=http://imageshack.us/photo/my-images/835/fotopietro184.jpg/][/URL]
Uploaded with ImageShack.usPatty
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Brava patty!! proprio una torta stellare, l'unica cosa che stona, il pacchetto di sigarette!!!"Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine
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Pubblicato originariamente da MarisaC Visualizza il messaggioBrava patty!! proprio una torta stellare, l'unica cosa che stona, il pacchetto di sigarette!!!
PattyPatty
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Patty!!! ma bravissima. Hai fatto un bellissimo lavoro, per di più ti sei cimentata con una torta a due piani...COMPLIMENTONI!!!
Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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Pubblicato originariamente da Cindy Visualizza il messaggioPatty!!! ma bravissima. Hai fatto un bellissimo lavoro, per di più ti sei cimentata con una torta a due piani...COMPLIMENTONI!!!
PattyPatty
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