Per Lallina: crema col metodo Montersino

**Sofia** · 19/05/2011, 13:51

Pubblicato originariamente da Cindy Visualizza il messaggio

anche per questa crema io vi linko i video..
uno
due
tre
Io adopero la ricetta di Paoletta con la panna e la cottura con questo metodo. RIcordo però di usare una pentola bella alta.

Cinzia ma non si vede proprio il momento topico!!!

**occhidolci** · 19/05/2011, 20:44

Pubblicato originariamente da Sofia Visualizza il messaggio

Cinzia ma non si vede proprio il momento topico!!!

Il momento topico è in questo video intorno al minuto 5

- YouTube

http://www.youtube.com/watch?v=v_vYiXeUbIM&feature=related

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**Sofia** · 19/05/2011, 20:57

grazie!!

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