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  • #61
    Arrivo tardi, ma rispondo lo stesso
    provato pure io ad usare il cubetto, ma mi tocca sempre gettarlo se non lo uso subito perché ammuffisce in tempo zero anche se il mio frigo è freddissimo. Le bustine sono comodissime, anche se a volte devo aggiungere una puntina di cucchiaio in più, quindi uso circa 1 bustina + 1 cucchiaino, e il risultato mi viene identico sia che lo faccia rinvenire a parte sia che lo aggiunga all'impasto.
    "Il vero cuoco non assaggia, è un po' come il pianista che suona senza guardare la tastiera" (A. Buzzi) -- Francesca
    http://noteincucina.blogspot.com

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