[ciaoangy]

che meraviglia!

[Adriana]

Bellissima l'idea di congelarli, ho fatto anch'io una teglia da forno oggi perché avevo dei datterini comprati e adesso ho i pomodori dell'orto, io ho messo solo sale e erbes de provence. Domani li butto nel congelatore.

[pinella]

Una collega mi sta portando ogni tre giorni di pomodori cosi buoni che era da anni e anni...forse ero ancora in paese l'ultima voltra..che non ne mangiavo cosi buoni. I confits fatti cosi da urlo totale.

[roosii]

Li lascio scongelare e poi li uso per condire la pasta, a volte aggiungo feta sbriciolata ( Marina docet ) altre volte pecorino grattato un pochino grosso.
Un giro d'olio, una mescolata e via.

Grazie, ottima pensata.
Ho anche io un po' di datterini da sistemare e userà anche questo sistema. Per ora li ho messi interi nei vasetti e sterilizzati ma poi c'è da farci il sugo...con il tuo metodo tutto già pronto ! smak

[IlariaC]

Wow wow wow wow wow!

Ho giusto 2-3 chili di ciliegini ogni giorno...

Quasi quasi li metto via per quest'inverno anch'io! D'inverno senza pomodori soffro troppo...

[manoela]

un'idea splendida....
mi metterà al lavoro

[*coral reef*]

ma che super produzione!
Io li faccio,in quantità minore per mancanza di freezerone ma solo con olio,sale e timo.
E d'inverno,li uso anche sulle bruschettine o per accompagnare un antipasto,oltre a condirci la pasta.

Devo provare con parmigiano e pangrattato.

[pasqua75]

Voglio provare a farli come te e congelarli. Saranno fantastici!

[Anomiso]

Bravissima Barbara...sarebbero quasi abbastanza per i Mags!
I miei fino in freezer non ci arrivano mai!!!

[Cindy]

a me ha colpito non tanto la quantità , quanto le TEGLIEEE!!! ne ho contate ben 11...Barbara vivi in un castello eh?!
ahhh..io non ho la produzione dell'orto, ma riesco a trovare del buon datterino IGP e penso proprio che ne farà un po" . Grazie per la dritta.

[barbara]

a me ha colpito non tanto la quantità , quanto le TEGLIEEE!!! ne ho contate ben 11...Barbara vivi in un castello eh?!

Ma no, vivo in una fabbrica di pentole

[Cindy]

Anche l'ultimo neurone è andatao!

[Calewiewien]

ecco a saperlo quando avevo i pomodorini nell'orto 2 anni fa... ora non lo facciamo più! vabbè, la prossima estate ne compro un po" e provo!
i tuoi sono meravigliosi a vedersi, chissà a mangiarsi!

[maria-tn]

ma quante piante avete di pomodorini?? Io ne ho 4 ma non riesco a fare più di una teglia per volta!!! (A parte quest'anno che ancora devo raccoglierli una volta, con questo freddo!!)

[barbara]

Se non ricordo male, ne ho comprate otto.
Ma che strano che ne raccogli così pochi, noi non ci stiamo al pari con il raccolto.
A fine stagione avremo fatto almeno 5/6 raccolti come quello che ho messo via.