Sabato faccio la torta di mele di MarinaB , non ero molto convinta , l’impasto strano …….. tutta una briciola …….. dopo un impasto liquido sopra …….. doppia cottura ……. comunque la faccio, verso le 17 è pronta.
Rimane a freddare sul marmo, ceniamo verso le 20 , eravamo in tre io, mio marito e mio figlio il piccolo che ha 20 anni.
Alla fine della cena chiedo: “Una fetta di torta?” “Naaaaaaaaaaa” mi sento rispondere da mio figlio “Sono pieno ………. ora devo uscire.” “Dai!!!! Almeno una fettina” dico …e lui “Più tardi quando torno, giuro l’assaggerò” e va via.
Mio marito guardando la torta. : “Dopo, ora non ne ho voglia” dice .
Guardo anch’io la torta , l’aspetto non è tra i migliori, così scura, sembra bruciacchiata.
Non ho neanche eseguito alla lettera la ricetta, al posto dello yogurt bianco ho messo uno alla vaniglia (quello ho trovato……….. il bianco era finito), al posto della crema di latte ho messo della panna di bufala diluita con latte di mucca , ed in più due gocce di rhum.
Mi rassegno * La mangerò io …… uffiiiiiiiii * penso.
A me i dolci non piacciono tanto.
Mi taglio una fettina piccola piccola , dò un morsettino, lo mangio………. Sorpresa! * Oddio!!!!! Quanto è buona* penso e finisco la fettina velocemente.
Questa volta, mi taglio una fetta.
Mio marito intanto mi osserva, quando taglio la seconda fetta si fa attento.
“Com’è?” mi chiede “ Buona, insomma” rispondo io distrattamente . Bugiarda era più che buona [img]tongue.gif[/img] .
Al taglio della terza fetta si preoccupa.
( Dovete sapere che io i dolci a stento li assaggio . Vado pazza per pizze, pizzette, panzarotti , rustici e così via, i dolci difficilmente li assaggio , giusto i miei per vedere se ho sbagliato qualcosa.
Mentre mio marito è golosissimo . Quando ci troviamo ai matrimoni od a casa d’amici ed è il momento del dolce, lui non si allontana da me, perché sa che il dolce io neanche l’assaggio, e così lui ne mangia due porzioni.
A volte mi viene il dubbio che mi abbia sposato per questo [img]graemlins/E17.gif[/img] )
Comunque dicevo taglio la terza fetta,. mio marito mi guarda con una faccia interrogativa prende il coltello e si taglia una fetta anche lui. L’addenta , la mastica , la deglutisce posa la fetta nel piatto, se ne taglia un’altra bella grossa, la mette nel suo piatto , prende la torta e senza dire una parola, la mette sul mobile alto in salotto , dove io non arrivo .
Incomincio a ridere “ Per una volta che faccio lo sforzo e mangio una torta “ dico io bugiarda.
Lui “ Ti dovesse far male , la prima volta si và cauti………….. E poi la torta non era per domani? “ mi risponde ridendo.
Io guardo la torta, troppo in alto per me, dovrei prendere la scala per arrivarci, rinuncio alla quarta fetta, dovrei confessare che la trovo buonissima.
Passa la serata andiamo a letto, di torta ne è rimasta metà, lì sul mobile alto.
Il mattino ci alziamo preparo il caffè, lo dò a mio marito , lui prende il latte lo mette a riscaldare.
Mi dice "Attenta al latte" e come al solito esce dalla cucina, io aspetto che il latte si riscaldi ed incomincio a metterlo nelle tazze e mentre verso il latte sento un urlo “NOOOOOOOOOOO!”
Mi volto di scatto pensando si fosse fatto male, verso il latte sul tavolo, lascio tutto e vado da lui.
Lo guardo ………………… ed incomincio a ridere.
Mio figlio la notte, tornando, aveva mantenuto la promessa , aveva assaggiato la torta.
Mio marito era in piedi. nel salotto, con il vassoio della torta, “vuoto” in mano. [img]graemlins/E17.gif[/img]
Domenica ne ho fatta un’altra.
nanninella
[ 19.11.2003, 14:19: Messaggio modificato da: nanninella ]
Rimane a freddare sul marmo, ceniamo verso le 20 , eravamo in tre io, mio marito e mio figlio il piccolo che ha 20 anni.
Alla fine della cena chiedo: “Una fetta di torta?” “Naaaaaaaaaaa” mi sento rispondere da mio figlio “Sono pieno ………. ora devo uscire.” “Dai!!!! Almeno una fettina” dico …e lui “Più tardi quando torno, giuro l’assaggerò” e va via.
Mio marito guardando la torta. : “Dopo, ora non ne ho voglia” dice .
Guardo anch’io la torta , l’aspetto non è tra i migliori, così scura, sembra bruciacchiata.
Non ho neanche eseguito alla lettera la ricetta, al posto dello yogurt bianco ho messo uno alla vaniglia (quello ho trovato……….. il bianco era finito), al posto della crema di latte ho messo della panna di bufala diluita con latte di mucca , ed in più due gocce di rhum.
Mi rassegno * La mangerò io …… uffiiiiiiiii * penso.
A me i dolci non piacciono tanto.
Mi taglio una fettina piccola piccola , dò un morsettino, lo mangio………. Sorpresa! * Oddio!!!!! Quanto è buona* penso e finisco la fettina velocemente.
Questa volta, mi taglio una fetta.
Mio marito intanto mi osserva, quando taglio la seconda fetta si fa attento.
“Com’è?” mi chiede “ Buona, insomma” rispondo io distrattamente . Bugiarda era più che buona [img]tongue.gif[/img] .
Al taglio della terza fetta si preoccupa.
( Dovete sapere che io i dolci a stento li assaggio . Vado pazza per pizze, pizzette, panzarotti , rustici e così via, i dolci difficilmente li assaggio , giusto i miei per vedere se ho sbagliato qualcosa.
Mentre mio marito è golosissimo . Quando ci troviamo ai matrimoni od a casa d’amici ed è il momento del dolce, lui non si allontana da me, perché sa che il dolce io neanche l’assaggio, e così lui ne mangia due porzioni.
A volte mi viene il dubbio che mi abbia sposato per questo [img]graemlins/E17.gif[/img] )
Comunque dicevo taglio la terza fetta,. mio marito mi guarda con una faccia interrogativa prende il coltello e si taglia una fetta anche lui. L’addenta , la mastica , la deglutisce posa la fetta nel piatto, se ne taglia un’altra bella grossa, la mette nel suo piatto , prende la torta e senza dire una parola, la mette sul mobile alto in salotto , dove io non arrivo .
Incomincio a ridere “ Per una volta che faccio lo sforzo e mangio una torta “ dico io bugiarda.
Lui “ Ti dovesse far male , la prima volta si và cauti………….. E poi la torta non era per domani? “ mi risponde ridendo.
Io guardo la torta, troppo in alto per me, dovrei prendere la scala per arrivarci, rinuncio alla quarta fetta, dovrei confessare che la trovo buonissima.
Passa la serata andiamo a letto, di torta ne è rimasta metà, lì sul mobile alto.
Il mattino ci alziamo preparo il caffè, lo dò a mio marito , lui prende il latte lo mette a riscaldare.
Mi dice "Attenta al latte" e come al solito esce dalla cucina, io aspetto che il latte si riscaldi ed incomincio a metterlo nelle tazze e mentre verso il latte sento un urlo “NOOOOOOOOOOO!”
Mi volto di scatto pensando si fosse fatto male, verso il latte sul tavolo, lascio tutto e vado da lui.
Lo guardo ………………… ed incomincio a ridere.
Mio figlio la notte, tornando, aveva mantenuto la promessa , aveva assaggiato la torta.
Mio marito era in piedi. nel salotto, con il vassoio della torta, “vuoto” in mano. [img]graemlins/E17.gif[/img]
Domenica ne ho fatta un’altra.
nanninella
[ 19.11.2003, 14:19: Messaggio modificato da: nanninella ]
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