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  • nastri di carnevale

    cercando filastrocche di carnevale per un compito di Lorenzo, ho trovato questa ricetta di carnevale

    Nastri di Carnevale


    Ingredienti per 4 persone

    Occorrente:
    500g farina
    100g zucchero a velo
    500g burro
    30g lievito
    2 uova
    1 bicchiere latte
    Marmellata
    Olio
    Sale

    Come si procede:
    Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla metà dei dischi un po’ di marmellata, chiudere con l’altra metà dei dischi, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.

    La conoscete?
    Mi sembra un pò approssimativa, ma sta cosa dei nastri..(che poi che c'entrano i nastri con questo fornato?)..mi garbava parecchio
    Raffuccia

  • #2
    noi chiamiamo nastri o fiocchi le sfrappe.
    Scambiabile per una manciata di semi di chia

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    • #3
      infatti pensavo quando ho visto il titolo che fossero sempre quelli...ma la ricetta c'entra ben poco

      ma sarà da sperimentare..mi sembra un pò parecchio burrosa
      Raffuccia

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      • #4
        orpo, 500 gr... saranno mica 50?
        Scambiabile per una manciata di semi di chia

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        • #5
          ho fatto copiaincolla della ricetta, ma mi sà che sono 50..
          oh io ci provo con 50
          Raffuccia

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          • #6
            500 gr. burro?
            "E tu li devi aprire sul mondo. Gli occhi sono lo specchio dell'anima. E tu li hai splendidi entrambi!!" (Ross)

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            • #7
              e poi che tipo di lievitò sarà...di birra?
              Raffuccia

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