nastri di carnevale

[raffy]

e poi che tipo di lievitò sarà...di birra?

[Paprika]

500 gr. burro?

[raffy]

ho fatto copiaincolla della ricetta, ma mi sà che sono 50..
oh io ci provo con 50

[la Sua fra]

orpo, 500 gr... saranno mica 50?

[raffy]

infatti pensavo quando ho visto il titolo che fossero sempre quelli...ma la ricetta c'entra ben poco

ma sarà da sperimentare..mi sembra un pò parecchio burrosa

[la Sua fra]

noi chiamiamo nastri o fiocchi le sfrappe.

[raffy]

cercando filastrocche di carnevale per un compito di Lorenzo, ho trovato questa ricetta di carnevale

Nastri di Carnevale


Ingredienti per 4 persone

Occorrente:
500g farina
100g zucchero a velo
500g burro
30g lievito
2 uova
1 bicchiere latte
Marmellata
Olio
Sale

Come si procede:
Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla metà dei dischi un po’ di marmellata, chiudere con l’altra metà dei dischi, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.

La conoscete?
Mi sembra un pò approssimativa, ma sta cosa dei nastri..(che poi che c'entrano i nastri con questo fornato?)..mi garbava parecchio