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  • Fettucine verdi

    Le vorrei preparare per S. Valentino, voi come le condireste?

    P.s.
    Senza formaggio, non mi piace
    Maria Giovanna

    Il mio Blog: http://www.passioneecucina.it

  • #2
    [img]graemlins/slurp.gif[/img]
    con prosciutto, funghi e panna
    oppure
    con pancetta, burro e salvia
    Visita la nuova sezione Dove siamo perché i Coquinari sono coquinari fino in capo al mondo!

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    • #3
      Mumble...mumble!!!
      Io farei un ragù simil bolognese in padella, che si fa inpoco tempo.
      Aggiungo le tagliatelle nella padella.
      spadello per benino, impiatto e spolvero0 di parmigiano. [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img]

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      • #4
        ....oppure....
        con ragù classico e pasticciate con un po' di panna,
        messe in cocotte monoporzione ben imburrate e gratinate 10à ·15 min...

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        • #5
          Non amo nemmeno la panna e la besciamella, lo sà che sono rompi.........
          Maria Giovanna

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          • #6
            al pomodoro ? [img]smile.gif[/img]
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            • #7
              Ehmmm...
              e la prima soluzione non va bene? ri

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              • #8
                con gamberi e pomodorini. bello anche il colore...
                I vostri figli non sono vostri. Sono i figli e le figlie del desiderio che la vita ha di se stessa. Essi vengono attraverso di voi, ma non da voi. E, benchè vivano con voi, ciò non di meno non vi appartengono.

                La Tavola di Rita

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                • #9
                  Carina gamberi e pomodorini [img]graemlins/applause.gif[/img]
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                  • #10
                    e allora, voglio strafare....metti due gamberi interi, uno speculare all'altro, in modo da formare un cuore...sopra le tagliatelle!! (ma come mi vengono 'ste pensate...!!)
                    I vostri figli non sono vostri. Sono i figli e le figlie del desiderio che la vita ha di se stessa. Essi vengono attraverso di voi, ma non da voi. E, benchè vivano con voi, ciò non di meno non vi appartengono.

                    La Tavola di Rita

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                    • #11
                      Certo Maxime che andava bene ma volevo anche altre idee per poi scegliere
                      Bella anche la tua idea Rita, grazie.
                      Maria Giovanna

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                      • #12
                        ai miei tempi, le fettuccine verdi, che poi si chiamavano "paglia e fieno" perché erano metà bianche e metà verdi si condivano con ragù bianco!
                        Tu mi hai fatto conoscere amici che non conoscevo, Tu mi hai fatto sedere in case che non erano la mia, Chi mi era lontano oggi è vicino e lo straniero è divenuto mio fratello (Tagore)

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                        • #13
                          Spiega un po" com'è questo ragù bianco cara......
                          Maria Giovanna

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                          • #14
                            Sù.
                            Maria Giovanna

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