Ho assaggiato uno strudel che mi hanno portato da Gorizia. Ottimo, eccellente. Io faccio la
pasta strudel, la stendo sottilissima, viene bella morbida. Ma questa, oltre ad essere morbida, aveva una leggera
crosticina friabile sopra la crosta morbida.
Qualcuno sa darmi qualche indicazione?
pasta strudel, la stendo sottilissima, viene bella morbida. Ma questa, oltre ad essere morbida, aveva una leggera
crosticina friabile sopra la crosta morbida.
Qualcuno sa darmi qualche indicazione?
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