CC Moulinex contro Bimby: cosa mi faccio regalare?

[ciorven]

Salto la doverosa, ma ormai noiosa premessa con le scuse per la mia prolungata assenza, e passo, brutalmente e direttamente al quesito (perdonatemi , se potete): non ho mai avuto né l'uno né l'altro, sono reduce dalla dimostrazione del Bimby ultimo modello e ho appena visto in un ipermercato il CC della Moulinex.
Voi cosa comprereste? mi sono letta il post della capa ma non sono ancora giunta a una decisione...
Grazie, e un abbraccio a tutti
Anto

[Rossanina]

Se pensi di usarlo principalmente per ridurre gli ingredienti in omogeneizzato (paté, mousse, frutta secca...) il bimby è imbattibile, se pensi di usarlo x cucinare x diverse persone meglio Cc.

[Rossanina]

Se vuoi che ti testi qualche cosa nel Cc dimmelo

[ciorven]

Credo soprattutto per ottimizzare i tempi e cucinare... Noi solitamente siamo 4/5.

[ciorven]

Ross, non so: alla serata Bimby la dimostratrice ha fatto il menu degustazione (mi pare d'aver capito sia sempre quello: sorbetto, ragù di verdure, omelette, pasta per pizza, crema Bimby) tutto buono, però ci sono 500 euro di differenza, l'ingombro del CC è minore e la capienza maggiore...

[Anto B.]

Io ho avuto il Bimby, mentre l'altro l'ho visto solo in pubblicità sul giornale. Ti dico che il primo l'ho venduto perché io adoro fare tutto a mano, mettere su pentole, sporcare. Però ho amiche che ci fanno di tutto e di più.
La pubblicità parla di un oggetto che fà le stesse cose, ma in una capienza maggiore. L'unica cosa che non ricordo è se prevede la cottura al vapore.
Ovviamente a equità di lavoro, si guarda il prezzo.

[Cristina Hess]

Tanto per aiutarti nella scelta ... Perché non il Kenwood chef?

[Rossanina]

Per mescolare cuocendo credo è valido anche quello, e per montare decisamente molto molto meglio degli altri due. Credo invece che non triti. E mi pare che alla fine sia il più caro dei tre.

[Rossanina]

L'unica cosa che non ricordo è se prevede la cottura al vapore.
Ovviamente a equità di lavoro, si guarda il prezzo.

Sì, fa anche quella.

[tiziana501]

E per la robustezza della macchina?Con il bimby in 20 anni non ho avuto problemi,si è rotta la farfalla per montare ,ma non ne faccio granché uso e un anno fa ho dovuto sostituire una guarnizione,quindi tutto sommato una sicurezza.

[la Sua fra]

io ho tritato parte del misurino senza successo

[tiziana501]

io ho tritato parte del misurino senza successo

non capisco se è pro o contro bimby.

[la Sua fra]

boh, manco io

[tiziana501]

boh, manco io

benvenuta

[Rossanina]

E per la robustezza della macchina?
Con il bimby in 20 anni non ho avuto problemi,si è rotta la farfalla per montare ,ma non ne faccio granché uso e un anno fa ho dovuto sostituire una guarnizione,quindi tutto sommato una sicurezza.

Sì, Bimby è sicuro.
Consideriamo che costa 1100 euro contro 700.
Io ho cambiato il gruppo coltelli perché non tagliava più bene (ho trovato a farci il macinato ma è uscita una mezza poltiglia con pezzetti) e l'ho pagato, diversi anni fa, 70 euro.. non poco.
Moulinex in Francia ha un'ottima considerazione mentre in Italia non proprio .. quindi è una scelta da considerare...
p.s. quanto è costata la farfalla?