Anch'io ho sempre comprato il lievito solo dal fornaio, non mi verrebbe neanche in mente di prendere quello un cubetti. Qui tutti i panifici lo vendono senza problemi, anzi un paio si sono anche offerti di rifornirmi di lievito madre, all'occorrenza.
Anch'io lo compero sempre a Rimini dalla fornaia e lo congelo anche..
"Sono un viandante sullo stretto marciapiede della terra, e non distolgo il pensiero dal Tuo volto che il mondo non mi svela"
Karol Wojtyla www.giuliocodega.it
Dalle mie parti non penso che in panetteria me lo vendano , anche perchè mi faccio il pane con il lievito madre ed uso il lievito di birra comprato in cubetti al super per i grissini ed altre cosette .
D'estate , però, sono solitamente in Romagna per le ferie.
Pensate che entrando in una qualsiasi panetteria dove non mi hanno mai visto me lo vendano?
Me lo metterei in freezer e ne avrei per tutto l'anno!!!!
Io ogni tanto riesco ad averlo dal fornaio ma sono poco cliente perchè mi faccio sempre il pane in casa, dicono che si può vendere SOLO a pacchi e non sciolto a etti perchè è vietato; non so se sia vero però ne ho sentito tanti che lo dicono quindi un po' di verità ci sarà, ne sapete niente??
infatti..a roma non credo proprio che te lo diano....posso provare a chiedere al forno qui vicino all'ufficio...di solito da loro compro la pasta lievitata che è buonissima....quindi dovrei chiedere proprio del lievito di birra fresco,giusto????
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