torta per un apicultore (foto)
Oggi si festeggiava il compleanno di un amico di Brunella mia figlia, Brunella insieme agli amici mi hanno commissionato la torta da regalargli per la sua festa a sorpresa, una torta a tema e siccome fa l'apicultore una torta con le apine
la torta l'ho fatta io, le apine Brunella.
Il festeggiato mi ha telefonato subito dopo aver mangiato la torta per ringraziarmi e farmi i complimenti sia per la decorazione che per il sapore, vabbè la cosa più bella della torta secondo me erano le apine!
la torta è un pan di spagna tagliato im tre dischi, bagnato con latte e strega nella percentuale di un bicchiere di latte e mezzo di strega, farcito con crema chantilly, ricoperto con pasta di zucchero e decorato con pasta di zucchero, le ali delle apine sono state fatte con fogli di acetato dove è stata attaccata la porporina
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