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  • l'ultima volta che ho usato uova di contadino ho fatto delle taglaitelle che sapevano di pesce ... e non erano condite con sugo di pesce ... quindi ho detotto che il contadino nutrisse le sue galline con farine animali!
    irene senza se e senza ma

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    • Te Irene però devi cambiare contadino!

      Adesso faccio una domanda che scatenerà la qualunque:

      le uova "gialle" che si comprano al super, con che cosa diventano gialle?

      Mio babbo nutre le sue galline con il mais, grano, o con il "pastone" di erbe che fa lui: le uova non sono giallissime ma mica bianche: sono comunque di un giallo deciso.

      Allora quelle che si comprano con che cosa diventano così gialle?
      ...fatti non foste a viver come bruti...

      http://www.emanuelepolverelli.it/Sit...Benvenuto.html

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      • risotto allo zafferano
        "O gentlemen, the time of life is short! ... An if we live, we live to tread on kings;" (Shakespeare, Henry IV)
        http://www.sentierinatura.it/homepage.htm

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        • Pubblicato originariamente da graziella66 Visualizza il messaggio

          Allora quelle che si comprano con che cosa diventano così gialle?
          Non so se hai visto l'intervento della prof. Rossi del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche dell'Università di Milano (pag. 10), io avevo letto diversi articoli suoi che riguardavano le uova e l'ho interpellata. E' persona competente e molto gentile e se ti vuoi togliere questa legittima curiosità non fai altro che contattarla.

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          • I produttori di uova dicono che per farle diventare gialle mettono petali di rose...io so che quando mia mamma da in prevalenza grano il tuorlo è di colore più chiaro mentre quando dà in prevalenza mais è più scuro ma mai arancio forte come alcune uova che si comprano al super

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            • Per soddisfare la vostra curiosità

              E ancora sulla Salmonella
              Ultima modifica di Graziana; 05/05/2008, 20:01.
              Grazy
              ...Autogestire la propria creatività, senza intermediari, senza volontà eccelse e onnipotenti che decidono al posto tuo, poco a poco ti rivela la necessità di autogestire il tuo stesso destino. (S. Agosti)
              Ingiuriare i mascalzoni è cosa nobile, perché, a ben vedere significa onorare gli onesti! (Aristofane)

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              • Avete notato che l'autrice dell'articolo è la prof. Rossi, la stessa alla quale mi ero rivolta e che gentilmente ha risposto al nostro quesito a pag. 10?

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                • Pubblicato originariamente da calen Visualizza il messaggio
                  Avete notato che l'autrice dell'articolo è la prof. Rossi, la stessa alla quale mi ero rivolta e che gentilmente ha risposto al nostro quesito a pag. 10?
                  Calen... ti prego. Lascia perdere, pour favour.

                  Nel senso che, chi ha voluto capir ha compris, altrimenti, che sa da far?????
                  IO LO SO e toi?????

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                  • Pubblicato originariamente da fernanda Visualizza il messaggio
                    Calen... ti prego. Lascia perdere, pour favour.

                    Nel senso che, chi ha voluto capir ha compris, altrimenti, che sa da far?????
                    IO LO SO e toi?????
                    Io sono tra quelle che non ha capito...
                    Grazy
                    ...Autogestire la propria creatività, senza intermediari, senza volontà eccelse e onnipotenti che decidono al posto tuo, poco a poco ti rivela la necessità di autogestire il tuo stesso destino. (S. Agosti)
                    Ingiuriare i mascalzoni è cosa nobile, perché, a ben vedere significa onorare gli onesti! (Aristofane)

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                    • le uova vanno lavate solo a secco, in lavanderie specializzate, dice l'etichetta del mio uovo made in china (a pasta gialla). Le uova non vanno trattate con agenti chimici ma solo con agenti speciali, salvo gli 007, che rompono le uova nel paniere della malovita organizzata, con dispersione di salamelle, salmonelle e altri salmonidi e salumidi vari. Le uova vanno pastorizzate, come sanno bene i pastori di greggi, i quali si mangiano ancora le mani (non lavate, hi!) per non aver scelto il ben più remunerativo greggio. In ogni caso, diffidare sempre delle uova in camicia, perché la giacca serve a proteggere dalla salmonella e l'unica camicia altrettanto protettiva è solo la camicia di forza, ma quella per adesso serve a me.
                      http://www.adottamisubito.it/
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                      • Susanna sei troppo forte, per me è sempre un piacere leggerti perché sei simpatica spiritosa e mai banale! Bisognerebbe clonarti !!!

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                        • Pubblicato originariamente da calen Visualizza il messaggio
                          ...Bisognerebbe clonarti !!!
                          temevo che, presa dalla sindrome igienizzante, tu dicessi bisognerebbe lavarti
                          http://www.adottamisubito.it/
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                          • meglio dirti di lavarti che di levarti ..

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                            • Ross, mi riporti all'infanzia: alzati dal letto (levati, appunto) e vatti a lavare!
                              spesso accompagnato dallo sbarbamento di lenzuola e coperte: tutto il tuo nido caldo di sonno all'aria, disperso in un attimo! Maremma, che traumi!...Se penso che ora così ci stano Danilo dal letto quando tarda ad alzarsi mi chiedo come mai non mi abbia ancora clonato le gengive
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                              • Ma allora Susanna sei anche tu toscana? A Prato si diceva : Mi leo, mi lao e và alla messa a Prao! Mai sentito ?
                                Ultima modifica di calen; 06/05/2008, 20:07.

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