[alefbeth]

io non sono una grande amante di crostate ma devo dire che è proprio carina.

[Bruna Cipriani]

Eccola qui



è un pennello in silicone col risucchio [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]
spiegando meglio... [img]graemlins/E17.gif[/img]
si aspira il liquido, in questo caso la marmellata, all'interno del corpo calamaroso poi si spennella. Comodissimo!
Si può usare sia per le salse che per l'uovo sbattuto per pennellare i dolci, che per i sughi caldi dell'arrosto direttamente nel forno; resiste fino a 300°.

[mariella]

ma è MERAVIGLIOSO!!!!.....deve essere mio ...a qualunque costo

[Daniela F.]

Prima cosa ho leccato il video e dopo sono andata a leggere con cosa avevi tagliato le mele

[barbara]

Che meraviglia, Bruna !!
'Spetta che copio e incollo..

[concy]

la torta è bellissima, viene voglia di farla subito, ma quella caccavella è spettacolare. non l'ho mai vista.

[Cindy]

la caccavella calamaro mi ha fatto morire.
SOno rimasta senza parole.
ma come cavolino hai fatto a sformarla dallo stampo? a me non viene mai sformata così ahhh e prima che mi dimentico mi piace da morire lo stampo così.
[img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img]

[Rossanina]

ooohhhh la caccavella calamaroooooo

[Stefi_LaQuaglia]

Spettacolare! Ma non capisco una cosa anche se forse dovrei chiederlo a Roby: perché si imburra e infarina una teglia su cui poi si mette la carta forno? Puà rispondermi chiunque lo sa!

[Gea]

io VOGLIO il calamaro

[Bruna Cipriani]

Stefi io ho usato uno stampo in silicone della Pavoni e non l'ho nè imburrato nè infarinato, l'ho solo lasciato un po' di tempo nell'acqua tiepida per rigenerarsi( anche lui [img]graemlins/E16.gif[/img] ).

Cindy per sformarla l'ho fatta raffreddare in frigor, così anch ela crema si è rassodata bene, poi ho messo sopra della carta alluminio, sopra a questa un tagliere grande, ho rovesciato il tutto così ho potuto togliere agevolmente lo stampo in silicone. HO appoggiato sopra la carta pizzo e l'alzatina, ho rigirato e...voilà . chissà se mi sono capita

[maritè]

Buona lo e' senza ombra di dubbio!! [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img]


Dove hai comprato quella caccavella???

[Bruna Cipriani]

In un negozio qui a Chiavenna, lo gestisce una ragazza con una sensibilità ed un gusto artistico molto spiccati. Ora in vetrina ha delle sciarpe in seta e cachemire, inframezzate da libri particolari, ultimamente ho preso la raccolta delle poesie di Alda Merini, un tappo versavino, dei cestelli per le posate, la forma per la terrina triangolare....insomma di tutto!
Domani le chiedo il nome della ditta delle caccavelle

[Rossanina]

Molla lì. Come è fatta la forma della terrina triangolare?
Mi sa che è il negozio da cui viene il cuoci pannocchie che ho preso per Adriana... è quello?

[la Sua fra]

Bruna, sai che questa estate in sardegna c'erano dei ragazzini di Chiavenna?