{"id":10117,"date":"2014-03-11T15:23:55","date_gmt":"2014-03-11T14:23:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.coquinaria.it\/?page_id=10117"},"modified":"2014-03-11T15:31:43","modified_gmt":"2014-03-11T14:31:43","slug":"macchina-del-pane","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.coquinaria.it\/?page_id=10117","title":{"rendered":"La macchina del pane"},"content":{"rendered":"

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$\"ATTREZZATURE.$ <\/a><\/div>
ATTREZZATURE. * La macchina del pane. Informazioni generali<\/a><\/h4>
di: cappera<\/p>
ATTREZZATURE. La macchina del pane\r\n\r\n\r\nInformazioni generali: \r\n\r\n-La macchina del pane \u00e8 un piccolo elettrodomestico da cucina, si tratta sostanzialmente di una piccola impastatrice con funzioni di lievitazione e cottura incorporate.\r\n\r\n-Con la macchina del pane\u00a0si possono preparare pane (ma v\u00e0?), dolci e marmellata. In linea di principio vi si pu\u00f2 realizzare [...]<\/a><\/p><\/div>
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$\"ATTREZZATURE.$ <\/a><\/div>
ATTREZZATURE. La macchina del pane. Consigli - parte prima<\/a><\/h4>
di: cappera<\/p>
ATTREZZATURE. La macchina del pane.\u00a0Consigli - parte prima\r\n\r\n\r\n- Al primo utilizzo si consiglia di leggere attentamente il manuale di istruzioni per conoscere bene le funzioni della propria macchina e realizzare, come test, la ricetta che in genere \u00e8 indicata sul manuale stesso come \"prima pagnotta\". Alla fine meglio gettare via [...]<\/a><\/p><\/div>
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$\"ATTREZZATURE.$ <\/a><\/div>
ATTREZZATURE. La macchina del pane. Criteri di scelta<\/a><\/h4>
di: cappera<\/p>
ATTREZZATURE. La macchina del pane.\r\n\r\nI criteri di scelta\r\nUna volta deciso l'acquisto della macchina del pane diversi sono i parametri in base ai quali operare la propria scelta\r\nLe dimensioni.\r\nVi sono\u00a0macchine del pane\u00a0di diverse capacit\u00e0, alcune arrivano a max 750 g di pane, altre ad oltre un kg.\r\n\r\nSe la famiglia \u00e8 poco [...]<\/a><\/p><\/div>
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$\"ATTREZZATURE.$ <\/a><\/div>
ATTREZZATURE. La macchina del pane. Funzionamento<\/a><\/h4>
di: cappera<\/p>
ATTREZZATURE. La macchina del pane.\r\n\r\nFunzionamento\r\nFasi di lavorazione\r\nNel caso pi\u00f9 generale un programma della macchina del pane\u00a0 \u00e8 costituito da 4 fasi di durata variabile a seconda del programma stesso e delle dimensioni della pagnotta.\r\n\r\n1) Preriscaldamento degli ingredienti: la macchina riscalda leggermente gli ingredienti nel cestello prima di avviare la fase [...]<\/a><\/p><\/div>
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