di Cappera e Rossanina

LA CUCINA GLUTEN FREE: BiAglut Sfornagusto Mix pane 500 g

BIAGLUT Sfornagusto scatola 500 g.

 

BIAGLUT SFORNAGUSTO MIX PANE 500 g: amido di mais, farina di riso, proteine di lupino, destrosio in polvere, addensante: E464, fibra vegetale, sale. Senza lattosio.

BIAGLUT Sfornagusto scatola 500 g.

Un pane con leggera crosta morbida e mollica leggermente umida. Lieve sentore di farina di mais bagnata, come di polenta fredda.

In bocca è abbastanza elastico, ma si scioglie subito divendo una pappina e lasciando una sensazione in bocca come di polvere.

Al palato risulta salato. Un lontano retrogusto leggero di muffa, non gradevole.  Non è amaro e non allappa.