CUCINIAMO LIGHT!

La cucina leggera, o “light” come si dice quando si vuole essere alla moda. Quella con pochi grassi e magari pure poche calorie. Piatti buoni e gustosi, ma che non ci appensantiscono. Nulla a che vedere con le diete, che vanno rigorosamente prescritte dai dietologi, evitando accuratamente il fai da te, ma piatti gustosi che ci facciano stare leggeri.

Nel forum di coquinaria ne sono state presentate innumerevoli versioni, nel tempo fotografate ed ora raccolte in un pdf di veloce consultazione.

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