Ciambella alla panna versione n°....

[anarona]

Troppe uova e panna in frigo.... dei fiorellini fatti con un nuovo stampino da utilizzare e voglia di un dolcetto al limone hanno fatto uscire questi.

La base è la supercollaudata ciambella alla panna

Ingr: (stampo quadrato da 24)

3 uova

250 gr. di zucchero

250 gr. di farina

250 gr. di panna fresca

1 bustina di lievito per dolci

sale

sbattere le uova intere con lo zucchero, aggiungere la panna, la farina, il lievito, il sale e cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti (prova stecchino)

Una volta fredda l'ho tagliata a cubi ed ho tolto la parte superiore (sbagliando, perché in questo modo il fondente è penetrato). L'ho tagliata a metà e l'ho farcita con una crema al limone (trovata nel post delle creme al limone) fatta con:

3 uova

150 gr. di zucchero

30 gr. di farina

2 cucchiai di buccia di limone grattugiata

125 ml. di succo di limone

sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, la buccia grattugiata ed il succo di limone. Cuocere come una normale crema pasticcera.

Sopra ho colato del fondente colorato di rosa ed ho appoggiato un fiorellino.

[cri-cri]

WOW che sciccose !!! Fanno un figurone

[IlariaC]

Molto eleganti...belli! E pensare che non ho mai fatto la ciambella alla panna. Devo rimediare...

[Graziana]

Ilaria, non potrei farne senza. E' tra le mie preferite che ha un ottimo rapporto preparazione/rendimento ( si usa una sola ciotola!!!!) si presta inoltre a tantissime varianti

[Daniela70]

Fatta e rifatta la famosa ciambella,ma cosi' mai...la lista delle cose da provare si allunga

[Franca B]

Conosco molto bene la versione basic della ciambella alla panna ,ma la tua versione arricchita di crema al limone,colorata e ornata è semplicemente geniale !!!E bella ...

[Bruna Cipriani]

Non ho mai fatto la ciambella alla panna, dovrà colmare questa lacuna, con la crema al limone mi sembra buonissima!!

[MarisaC]

Paola che bellini!!! E anche il set fotografico.

[mimmy]

Paola questi sono i famosi fiorellini in PDZ di cui mi parlavi ? Moooolto carini
Proverà la torta, anch'io sono fra quelli che non l'hanno mai fatta ma visto che ho della panna avanzata...

[anarona]

Paola questi sono i famosi fiorellini in PDZ di cui mi parlavi ? Moooolto carini
Proverà la torta, anch'io sono fra quelli che non l'hanno mai fatta ma visto che ho della panna avanzata...

Si, Mimmy, uno degli ultimi stampini. Ieri li ho tirati fuori proprio perché me li hai fatti ricordare tu!

[Manuela B.]

Paola nel caso andrebbe bene la panna da cucina?

[anarona]

Paola nel caso andrebbe bene la panna da cucina?

mai usata, ma forse qualcuno ha provato.

[Monimar]

Paola ma che carini!!! sia i fiorellini che i dolcetti!!!

anche io faccio parte del club "mai provato ciambella alla panna".....

[Jodie]

Un'altra torta must da provare allora!

[graziella66]

ragazze mi fate sentire vecchia

questo e' stato il tormentone dei tormentoni

e calcolate che io la facevo già da prima perché era sul sacchetto della farina spadoni.

Marisa, ma ti sei fatta dare i diritti dalla spadoni, vero?