la pasta si sfoglia si può ricongelare?

[Gia.Da]

Vorrei preparare i paninetti sfogliati al tonno postati da Pasqua (ricetta di Montersino).La ricetta prevede che vadano messi in freezer e cotti da congelati.
Vi domando ma posso farlo con la pasta sfoglia surgelata ?
Grazie a chi vorrà rispondermi

[Eleonora C.]

non so, io non lo farei, prendi quella del banco frigo così la congeli una sola volta.

[rucoletta]

no, anche perché viene manipolata quindi potrebbero esserci fonti di inquinamento che si sommano al prolificare dei batteri.