torta fattoria per il 2° compleanno di Elisa

[Puffetta]

Eccola qui la torta che ho fatto per il secondo compleanno di Elisa!
Mi è piaciuto tantissimo farla, mi diverte molto lavorare con il cioccolato plastico e non vedo l'ora di farne ancora altre!!
Il risultato mi è sembrato simpatico, anche se le proporzioni delle bestiole non ci azzeccano molto! Peccato aver usato lo zucchero di canna al posto di nocciole tritate per la parte delle pecore e del cavallo (pazzo), ma sbagliando s'impara!
Ringrazio Cinzietta dalla quale ho copiato spudoratamente l'idea e qualche bestiola e la carissima Paola / Anarona per il supporto tecnico
Venendo ai particolari, si tratta di un pds 30 x40 bagnato con sciroppo di zucchero aromatizzato alla vaniglia e limone e con farcitura di crema al latte (molto delicata)
400 ml latte
10 cucchiai di zucchero
4 cucchiai rasi di farina
400ml di panna montata
mezza bacca di vaniglia

Per la cronaca aggiungo che per 7 adulti e 5 bambini ho fatto anche
due vassoi di bignè cioccolato, crema, nocciola e ciocco bianco con cannella (buonooo)
40 micropanini da 20 gr con ricetta di Rosaria Rubino, che vanno sempre a ruba (congelati cotti)
salame di cioccolato al latte
rustici ai wurstel e al pesto(congelati qualche giorno prima da crudi)
pizzette con l'impasto della pizza (le ho congelate due giorni prima già cotte)
girandole di sfoglia alla nutella e nocciole (congelato il rotolo da crudo)
ciambelline sarde
La presentazione lascia ancora molto desiderare, ma sono molto soddisfatta della qualità e del sapore di tutto!!!



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[Puffetta]

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La festeggiata al settimo cielo

[nespola]

E' bellissima! La pecora a sinistra mi piace un sacco, troppo simpatica!

[Gea]

bellissima! hai una grande manualità .
La festeggiata ha un'aria da furbetta!

[Silvia77]

Bella!!

[anarona]

Oh, finalmente!!!!
Bellissima! Brava, brava, brava!! Elisa mi sembra soddisfatta!
(per fare il colore della terra puoi anche sbriciolare del pandispagna)

[Ninfadora]

ma che bella torta! e che bella elisa!

[Rubino Rosaria]

Brava, brava, brava Puffetta la torta è carinissima ed Elisa è uno splendore!

[anita]

che carina, con la bimbina e i pulcini piccoli piccoli e la tartarughina!
auguri alla tua bambina!

[lorella]

ma quanto e' carina la torta !! e la bimba lo e' ancora di piu !! auguri alla tua cucciola !! ed ora che hai preso il via, vogliamo vedere altri decori !!!

[Flaviasole]

Il maialino che si rotola....fantastico!
Io la trovo deliziosa...e mi piace la tua considerazione sul sapore, ormai non sembra più così ovvio che una torta debba essere buona oltre che bella.
La piccola poi è una bellezza!

[Puffetta]

grazie mille veramente a tutte!! Mi gongolo nei vostri complimenti e state certe che non passerà molto tempo prima di vedere la prossima torta...anche se mio marito ha preannunciato la sua dieta, ma è tutta finzione visto che per merenda si è sbafato panettone con la crema pasticcera!
Grazie per il suggerimento Paola, lo tengo in considerazione per la prossima volta!
Alla bimba commestibile ho voluto fare il vestitino rosso come quello che ho messo ad Elisa, che in teoria doveva anche indossare la fascetta, ma non la sopportava
La difficoltà è stata nel fatto che certi particolari erano minuscoli e mi si spiaccicavano in mano, ma son testona...e ho vinto io!!
I maialini fanno parte di ciò che ho copiato spudoratamente alla Cinzietta, spero piacciano anche a lei!

[graziella66]

Complimenti, Sonia, gli animaletti sono bellissimi!!

[Puffetta]

grazie!!

[Maria Antonietta 53]

puffetta è bellissima,sia la torta che la piccola tantissimi auguri alla puffettina.ciao