ma stavolta non per colpa mia!
Quasi 7 kg di torta..... sopravvissuta indenne a 20 km di trasporto... (te credo... ho minacciato mio marito... ha evitato accuratamente buche, frenate brusche.... mi sa che oggi ci hanno fatto qualche multa per intralcio al traffico arriviamo al ristorante, bella.... complimenti... la mettiamo in frigo... mi raccomando attenzione....
Al momento di servirla, mi chiamano per assemblare il carrello (torta, regalo e fiori di pasta di zucchero incartati come fiori veri.... candelina....)
arrivo e vedo arrivare uno dei camerieri con la scatola in mano tenuta praticamente inclinata a 45 gradi..... (come se stesse trasportando un sacco di farina...) la lancia praticamente sul tavolo, la scatola visibilmente incassata...
non avevo il coraggio di guardare...
apriamo e praticamente mezza torta era un tutt'uno con la scatola....
il tipo prende un coltello e ci spalma la panna sopra.... me ne sono andata per non piangere...
Mamma è stata contenta lo stesso... ma io... meglio che non parlo
comunque, questa la foto prima dello spatascio, a casa, quando ancora aveva l'aspetto di una torta
era un pan di spagna aromatizzato al limone
farcito con crema pasticcera al limone (mamma mi ha dato i limoni del suo albero)
copertura di panna montata e fiori di crema di burro.....
io vado a sbollire la rabbia, domani metto i link alle ricette
Quasi 7 kg di torta..... sopravvissuta indenne a 20 km di trasporto... (te credo... ho minacciato mio marito... ha evitato accuratamente buche, frenate brusche.... mi sa che oggi ci hanno fatto qualche multa per intralcio al traffico arriviamo al ristorante, bella.... complimenti... la mettiamo in frigo... mi raccomando attenzione....
Al momento di servirla, mi chiamano per assemblare il carrello (torta, regalo e fiori di pasta di zucchero incartati come fiori veri.... candelina....)
arrivo e vedo arrivare uno dei camerieri con la scatola in mano tenuta praticamente inclinata a 45 gradi..... (come se stesse trasportando un sacco di farina...) la lancia praticamente sul tavolo, la scatola visibilmente incassata...
non avevo il coraggio di guardare...
apriamo e praticamente mezza torta era un tutt'uno con la scatola....
il tipo prende un coltello e ci spalma la panna sopra.... me ne sono andata per non piangere...
Mamma è stata contenta lo stesso... ma io... meglio che non parlo
comunque, questa la foto prima dello spatascio, a casa, quando ancora aveva l'aspetto di una torta
era un pan di spagna aromatizzato al limone
farcito con crema pasticcera al limone (mamma mi ha dato i limoni del suo albero)
copertura di panna montata e fiori di crema di burro.....
io vado a sbollire la rabbia, domani metto i link alle ricette
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