Salame di cioccolato glaà§è

[MarinaB]

Ricetta da ombrellone.
Veloce, facile e di grande soddisfazione.
Mi verrebbe voglia di ordinarvi di farlo immeditamente, seduta stante, perché è talmente veloce e buono, che tutti dovrebbero averlo sempre a portata di mano in freezer: una fetta tira l'altra.

Salame di cioccolato glaà §è

1 confezione di Nutella da 400 gr
1 confezione di mascarpone da 250 gr
375 gr di biscotti secchi Oro Saiwa classic o similari

Mescolare la Nutella con il mascarpone in una ciotola, rompere i biscotti in briciole grandi e aggiungerli alla crema mescolando con un cucchiaio di legno.
Formare due salsicciotti aiutandosi con le mani e avvolgerli in carta stagnola.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.

Al momento di servire tagliare con un coltello a lama liscia e grande il salame ancora surgelato e mangiare subito (non fare scongelare!)

Questa è la ricetta esattamente come mi è stata data: ovviamente si possono usare altre creme al gianduia (io ho usato anche quella di Gobino e la Nutella fatta in casa) e altri biscotti secchi.

La foto, scusate, è orribile, ma è l'unica che ho e che ha fatto Anna.

[claudia049]

grazie marina, stavo propio cercando un dolce fresco e veloce

[Giuli]

Marina, ma dove le trovi sempre queste idee meravigliosamente golose?
Ho giusto in casa dei biscotti da smaltire e Domenica l'occasione giusta per prepararlo.... la Nutella e il mascarpone no, ma non sarà un gran sacrificio doverli andare a comprare....

[Nivea]

Una fetta tira l'altra? E' questo che mi preoccupa, poichè, ne sono certa, è un'affermazione assolutamente veritiera....
Grazie Marina

[broxani]

Ah ma allora tu mi vuoi tutta ciccia e brufoli!


Proverolla di sicuro, lo faccio per il we così lo porto alla mia bimba in montagna!

Grazie

[RosalbaF]

Ciao Marina, ti si rivede finalmente e piacevolmente con una bella ricettina che di sicuro provo, in questi giorni a lavoro ho dei ragazzi Londinesi che danno una soddisfazione, a me piace piu' apprezzano e piu' mi piace viziarli.

Anche a me preoccupera pero' "una fettina che tira l'altra " ...
In verita' la consolazione che piu' cucino e meno mangio in questi giorni, a lavoro do' fondo alla fantasia e alla stanchezza per cui quando arrivo a casa essendo da sola me ne vado direttamente sotto la doccia e poi a letto, non mangio , non sporco.
Non e' che non mangio proprio, ma prendo frutta, yogurt, formaggino, tutte cose che al max devi buttare la carta nell'immonzia.

[Manuela B.]

Sicuramente è una ricetta goduriosa,ma io d'estate non ho proprio voglia di mangiare dolci così calorici.
Magari la proverà più avanti,ciao Marina

[polly41]

Io sto cercando di evitare i dolci in vista della prova bikini. Non faccio dolci = non li mangio: piu' semplice di cosi'!!! Comunque scopiazzero' magari a settembre. Grazie per la bella ricetta.

[lallina]

se lo faccio a pisolo lo faccio felice per un anno intero....piu' in la' provo.....

[Ninfadora]

buona, buona, buona. Segnata.

[lu]

Orco cane... Nutella e mascarpone... una cosa leggerina e poco calorica per l'estate....
Ovvio che la faccio al più presto! Ecchisenefrega delle calorie!!

[quack]

ritenetevi responsabili del fatto che ora ho voglia di cioccolato noccioloso

[Vippi]

Polly ma tu la prova bikini la fai a metà luglio??? si fa in aprile.. così fai in tempo a rimediare... (seee... )

[Annette]

belle queste ricette di salame di cioccolata "estivo" senza burro nè uova... in estate io uso cacao amaro e zucchero a velo al posto della Nutella, il mascarpone dà già la cremosità che serve, però adesso questa con la Nutella bisognerà provarla!

[Bibby]

Il mix nutella/mascarpone già lo usavo come farcia (serve che vi dica com'è??). Freddo di freezer dev'essere fenomenale!