Ho diverse bustine di zucchero a velo vanigliato di quelle che ti ritrovi non richieste nella scatola del pandoro. Fosse solo zucchero, vabbeh, ma contiene anche fecola (non meglio specificata).
A parte spolverarci torte (che non faccio), qualcuno è riuscito ad usare questo zucchero chessò per farci una crema pasticcera, una meringa o l'impasto di una crostata o dei biscotti?
Se sì, che accorgimenti bisogna avere nei confronti della farina? Diminuirne un po'?
Fare finta di niente?
Grazie mille per i suggerimenti!
A parte spolverarci torte (che non faccio), qualcuno è riuscito ad usare questo zucchero chessò per farci una crema pasticcera, una meringa o l'impasto di una crostata o dei biscotti?
Se sì, che accorgimenti bisogna avere nei confronti della farina? Diminuirne un po'?
Fare finta di niente?

Grazie mille per i suggerimenti!




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