Ho preparato l'Angelica delle Simili, impastando ieri sera e mettendo solo 8 g di lievito. Con la dose standard ho fatto 2 angeliche: una volta intrecciate, una l'ho messa direttamente in congelatore, la seconda l'ho messa in frigo. L'ho tirata fuori stamattina verso le 7 e l'ho lasciata lievitare ancora un paio d'ore perché il mio frigo in questi giorni è freddissimo e quindi non era cresciuta un granché.
Sempre buonissima!
E voi, che avete preparato?
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Sempre buonissima!
E voi, che avete preparato?
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