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....e sulle varie tecniche di decorazione ??? ho visto che ci sono varie tecniche tipo la pasta di zucchero , il cioccolato plastico, i marshmallows etc etc e le varie tecniche per fare le rose o altri decori,a mano , con stampini etc etc.......per le imbranate come me sarebbe utile.che ne dite???
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lallina forgiamps
no amatriciana? no party! -
mi associo alla richiesta di Lallina
Gabriella -
Babbyyyyyy e non si potrebbe fare un pdf anche sui tuoi lavoretti che mi sono piaciuti molto? E in generale un pdf di tutti questi tipi di decorazione?La mia pagina facebook
"quando non si ha ciò che si ama, bisogna amare quel che si ha" Roger de Bussy-RabutinCommenta
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mi accodo alla richiesta per le imbranate
"Il corpo faccia quello che vuole. Io non sono il corpo, io sono la mente.'' (Rita Levi Montalcini)
Anna
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Il pdf sugli animaletti è già stato fatto da Laurap e lo potete trovare quiPubblicato originariamente da Ninfadora Visualizza il messaggio
Per i fiori e le rose non so...Commenta
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Grazie lilium non me ne ero accorta
!
La mia pagina facebook
"quando non si ha ciò che si ama, bisogna amare quel che si ha" Roger de Bussy-RabutinCommenta
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Sì, anch'io ne ho bisogno, sto sperimentando alcune tecniche, ma a volte mi confondo tra le varianti e i loro usi.
Bisognerebbe specificare:
A) tipo di decorazione, una ricetta collaudata, possibili varianti, e il loro utilizzo. (esempio: glassa reale, come si fa, fotogrammi, a cosa serve; buttercream; MRM fondant, ecc)
B) gli strumenti da utilizzare
C) qualche ricetta finale che associ un dolce ad una decorazione.
Per esempio avevo scritto, in A)
- glassa reale o Royal Icing, la ricetta collaudata, alcune varianti, da utilizzare per: copertura cupcakes, copertura biscotti, ecc
- buttercream. ricetta, da utilizzare per copertura cupcake cremosi, fiori con icing tubes
- crema al philadelphia, sempre per copertura cupcake, fiori
- marshmallow fondant. per fiori
- cioccolato plastico
-La memoria è un giardinoCommenta
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Sono quiiiiii
lalliiii veramente le tecniche di decorazione sono già nel pdf delle torte
Forse sono state pubblicate robine nuove ma non ho proprio tempo di fare i pdf: tra lavoro, uni e studio mi sa che non ce la farei.
ciiiiiiaoVisita la nuova sezione Dove siamo perché i Coquinari sono coquinari fino in capo al mondo!
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