mi serve aiuto per tradurredall'inglese...

[lallina]

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Crusting Buttercream for that perfectly smooth faux fondant effect.

1 1/2 cups crisco 1/2 cup cake flour 2 pounds powdered sugar 1/4 cup water* to 1/3 cup 2 teaspoons clear vanilla

1. Cream shortening and flour. 2. Add flavoring. Add sugar and *almost boiling WATER. 3. Mix on low. Add as much additional water till smooth. [Flour acted as a stabilizer like the meringue powder.]

grazieeeeeeee

[Eleonora C.]

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Crusting Buttercream for that perfectly smooth faux fondant effect.

1 1/2 cups crisco (è una margarina, puoi usare burro non so l'equivalente) 1/2 cup cake flour (50 g di farina da dolci è la 00) 2 pounds powdered sugar (zucchero a velo 900 g) 1/4 cup water* to 1/3 cup (da 1/4 a 1/3 di tazza d'acqua bollente) 2 teaspoons clear vanilla (2 cucchiaini di estratto di vaniglia)

1. Cream shortening and flour. (lavorare a crema la margarina e la farina) 2. Add flavoring. (aggiungere la vaniglia lo zucchero e l'acqua bollente) Add sugar and *almost boiling WATER. 3. Mix on low. Add as much additional water till smooth. (mescolare lentamente, aggiungendo acqua fino a quando il composto non è liscio) [Flour acted as a stabilizer like the meringue powder.]

grazieeeeeeee

continuo a cercare per il burro

[lallina]

graziee

[Pratolina]

Lallina se aspetti oggi vado a casa e peso il crisco,e te lo so dire, pero' non posso scriverti fino a domani....

[lallina]

ok grazie stefania....non ho fretta....ciao amerricana!!!!

[Pratolina]

Lallina, allora ieri sera ho misurato/pesato 1 cup e 1/2/ di crisco, ed e' 210 grammi circa.

Ciao, a presto