OT e neanche tanto... Kenwood....

[Simona2010]

fumaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..... e ora????

Perà i fusilli li ho fatti, ma ho finito un momento prima, perché ora si è messo a fumare, speriamo che non abbai combinato qualche guaio.

[missparker]

forse avrai sforzato un po' troppo il motore...vedrai che non hai fatto nessun danno grave ciao

[MarinaB]

non mi è mai successo! Forse hai sforzato troppo il motore?Mettilo a riposo e magari stasera usalo per montare qualcosa ... tanto per vedere come si comporta, altrimenti domani chiama il numero verde!

[Simona2010]

Allora probabilmente ho trovato la causa, ossia ho usato farina di grano duro comprata al molino e quella non va bene, perché quando ho smontato il torchio per pulirlo si era tutta ammassata la pasta, da qui il problema. Ora è ancora caldino, aspetto ad usarlo ancora per un po" , doovevo fare un po" di pasta frolla ma la farà con il bimby, per oggi il ken l'ho usato abbastanza.
Marina al limite me lo pasi tu il numero verde (spero di non usarlo però)

[MarinaB]

800202323 ... ma sicuramente non servirà !

[Simona2010]

speriamo!!!!

[Simona2010]

Funziona, non ho provato ad impastare ma solo a farlo girare a vuoto e va, per fortuna. L'impasto per la crostata lo faccio lo stesso con il bimby, faccio riposare il ken per oggi

[Anurai]

Bene son contenta, allora il Bimby a qualcosa serve!
Mi prendono tutti in giro da quando l'ho comprato.....

[Patrizia.P]

la prossima volta aggiungi un cucchiaino d'olio renderà la pasta ma morbida, cmq anche il mio quando lo uso è sempre molto caldo.

[cansado]

Comunque digli che fumare fa male

[Simona2010]

Grazie del consiglio cansado.
Patrizia, il problema sicuramente è quello di aver usato farina presa al molino e non acquistata in negozio, percè l'ho trovata tutta ammassata dentro il torchio, già era successo un'altra volta, ma stamattina quando ho fatto l'impasto non me lo sono ricordata. La prossima volta sicuramente lo ricorderà !!!

[Cindy]

beddamatri Simà ...ma tu proprio lo strapazzi Ken...

[Carletta]

ma l'impasto era granuloso? io uso la semola di grano duro della coop.... questo problema non l'ho mai avuto. O meglio, la prima volta ho buttato tutto perché la pasta non usciva nemmeno dalla trafila, ma avevo lavorato l'impasto come si fa per la pasta all'uovo... non mi convinceva sta storia dell'impasto granulare..
invece è così, deve essere granulare...
non sforza in questo modo...


è così in pratica....

[Simona2010]

Le mie briciole erano più grosse, ma è proprio la farina che non andava bene.