Elisabetta66 sto facendo lo strutto... ti fischiano le orecchie?

[Rossanina]

Ho seguito i tuoi fotogrammi e sto facendo lo strutto.

http://www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb/ultimatebb.cgi?/ubb/get_topic/f/4/t/011649.html

Manca poco, anzi corro di là , prima di bruciarlo, ma volevo ringraziarti perché adesso che ho trovato chi mi fornisce un grasso di altissima qualità (di quelli rosati, buoni buoni che mi si scioglieva tra le mani mentre lo tagliavo...) penso che potrà averre dell'ottimo strutto fatto in casa.

Ah, per i ciccioli ... mi sa che ci farà una bella schiacciatina con i ciccioli

[CarlaDG]

Perchè, salati e conservati in un vaso con una foglia di alloro e poi serviti come appetizer ti farebbero schifo? Sono di un buonooooo

[federica_pozzi]

Chissà che gnocco fritto verrebbe!!!

[Rossanina]

c'è venuta una piadina da sballo!!!

[Simona2010]

Ma una fotina no???

[Cindy]

Ross ma lo strutto fatto in casa, può andare bene anche per i dolci? mi riferisco chiaramente alla frolla della cassata.
Grazie per la dritta e aspettoa anche io una foto.

[Anna]

Ross ma lo strutto fatto in casa, può andare bene anche per i dolci? mi riferisco chiaramente alla frolla della cassata.
Grazie per la dritta e aspettoa anche io una foto.

ODDIOOOOOOOO!!!! Fare una frolla con lo strutto mica son proprio così convinta, però.............lascio la parola alle esperte chef-pasticcere

[valeria]

ODDIOOOOOOOO!!!! Fare una frolla con lo strutto mica son proprio così convinta, però.............lascio la parola alle esperte chef-pasticcere

Anna, qui quasi tutti i dolci (frolle comprese) sono fatte con lo strutto!
capisci perché è così difficile non ingrassare??

[Elisabetta66]

mi ero persa questo topo. Sono felice di esserti stata d'aiuto! Io quest'anno mi sono lanciata anche nella produzione di lardo

[pupilla]

mica male !
io mi sogno ancora le patate fritte nello strutto di quando ero bambina, che fame...
andrà a mangiarmi una mela...

[Cumba]

Ross ma lo strutto fatto in casa, può andare bene anche per i dolci? mi riferisco chiaramente alla frolla della cassata.
Grazie per la dritta e aspettoa anche io una foto.

Sì sì, è ottimo per qualsiasi cosa.
E' mooolto meglio di quello comprato che sembra di plastica.
Te lo dico io che c'ho la fornitora di fiducia.