E' arrivato a pranzo il mio amico Livio, quello che sta a Venezia e con cui mi faccio i giretti per la laguna.
Un risotto al tartufo in via di finitura, "da poareti". Nelle piazze vendono il riso con delle briciole di tartufo, costa non eccessivamente, e il tartufo si sente per bene.
Un po' di filetto argentino
flambè al fundador
il resto è banale
Un risotto al tartufo in via di finitura, "da poareti". Nelle piazze vendono il riso con delle briciole di tartufo, costa non eccessivamente, e il tartufo si sente per bene.
Un po' di filetto argentino
flambè al fundador
il resto è banale
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