torta rustica patate e cavolfiore

[annalabi]

Qesto è quello che ho preparato per stasera, spero che la foto questa volta sia stata caricata correttamente , ho i miei dubbi, non riesco a capire dove sbaglio eppure molte di voi mi hanno spiegato come fare, evidentemente mi sfugge il particolare.

[gabrigabri]

intanto puoi scrivere la ricetta
mi incuriosisce parecchio

(si vede che ho dei cavoli in frigo? )

[quack]

questa e' la foto... c'eri quasi per metterla ... l'unica cosa e' che devi controllare che la scritta "http:// " ci sia scritta solo una volta

[mique]

Oh mamma...assomiglia al gattà . Spiegazione please

[annadora]

ricetta ricetta ricetta

[Barbyla]

aspetto anche io la ricettina

[annalabi]

torta patare e cavolfiore

550g di patate bollite e schiacciate
150g di cavolfiore bollito e schiacciato
30g di burro + 10g per ungere la teglia
40g di parmigiano
1 uovo intero
latte qb
sale e pepe qb
100g di provolone o scamorza
una manciata di mandorle a lamelle e pangrattato

In una ciotola unire le patate e i cavoli ancora caldi ed aggiungere il burro, l'uovo,il parmigiano e tanto latte quanto basta per avere la consistenza di un purè, sale e pepe e infine il provolone/scamorza a cubetti. Mescolare con cura, trasferire il composto in una teglia unta di burro e pangrattato, livellare la superfice aggiungere le mandorle un po' di parmigiano e pangrattato. infornare a 180 gradi per 30-40 min.
Spero che vi piaccia, a casa la mangiano anche i miei 2 bambini .

[annadora]

copiata. domani la faccio

[tina]

Le patete le ho il cavolfiore anche domani il pasto è assicurato....

[*coral reef*]

bell'idea,davvero!
garzie Anna