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  • aiuto per pandoro

    oggi ho avuto un po' di problemini vari per cui dovrei mettere adesso l'impasto nello stampo per l'ultima lievitazione.essendo ormai le 20,00 rischio di infornare alle 01,00;posso mettere tutto in frigorifero e ripenderlo domani mattina?

  • #2
    io ieri sera l'ho messo a lievitare alle 7.30 e ho infornato stamattina alle 5.30 ed era nel forno.
    Rosalba Fucciolo

    mio blog : Il mio Nuovo blog e' qui : www.unacilentanaincucina.blogspot.com

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    • #3
      quindi posso lasciarlo fuori?ha fatto 10 ore di lievitazione!

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