STAMPI X CANNELE

[daniell]

Salve atutti sabato sono andata in un negozio di casalinghi ed ho trovato uno stampo che mi sembrava quello per fare i cannele però mi è venuto un dubbio.
Ho visto che c'è uno stampo anche per le bavaresi che mi sembra ugualissimo.
Voi che ne dite?
Daniela

[mique]

Immagino dipenda dal materiale. Io ho degli stampini simili ma vanno solo in frigo. Posso chiederti in che negozio li hai trovati?

[daniell]

Io sono di Padova e il negozio è TESTI.
Lo stampo è in silicone e ci sono 8 stampini della marca LE GOLOSINE ho visto le misure e mi pare che siano quelle c'è solo 1 mm di differenza.
Ciao.
Daniela

[mique]

Allora, se sono in silicone, saranno proprio loro.

[ri.paola]

le bavaresi hanno la scanalatura piu tonda e larga e un bordo pari di circa un cm alla base (del dolce non dello stampo, insomma sottosopra) mentre le cannelle hanno le scanalature per tutta la lunghezza più fitte e angolate.
Se mi avete capito iscrivetevi al MENSA

[daniell]

Ma secondo voi posso provare a farli lo stesso?
grazie.
Daniela

[calen]

Daniela, mi sono ricordata che eri interessata agli stampi per CANNELLE e poichè ho trovato questa pagina dove ci sono ricetta e molti indirizzi per gli stampi, te la segnalo :
www.amiciincucina.it/forum/viewtopic.php?t=239

[calen]

Poichè mi sembra che tu non l'abbia visto, tiro su