Consiglio torta..

[Robertina21]

domani è il compleanno della mia mamma e visto che nn amiamo le torte troppo complicate le farà una torta al limone..ecco le dosi:

6 uova
400 gr di farina
400 gr di zucchero
150 gr di olio
120 gr di succo dei limoni
una bustina di lievito

il problema è questo..visto che nn amo i dolci troppo zuccherosi e per me 400 sn tanti..a quanto posso diminuire lo zucchero??grazie mille..cmq la ciambella della volta scorsa era buonissima

[Robertina21]

qualcuno mi potrebbe aiutare?

[memi2]

una volta che la modifichi fallo a tuo gusto, comincia a metterne 300 e poi assaggi un goccino di impasto, e nel caso aggiungi

[Puffetta]

Anche io partirei con circa metà zucchero assaggiando!

[Robertina21]

ho diminuto lo zucchero a 250 credo la restante parte comprendesse anche la dose per la crema..se a qualcuno interessa la metto..io la preferisco senza..provare per credere..è buonissima e lo dice una che mangia i dolci due volte all anno

[MarisaC]

I 400g di zucchero sono giustificati visto i 120g di succo di limone!
Roberta ti è bastato si meno zucchero sei in Calabria limoni buonissimi!