White and Black per simona2002

[Cindy]

la ricetta l'ho copiata dal libro stuzzichini &co con le ricette di Simone Rugiati.
Ingr. per 4 persone
200gr. di cioccolato al latte
150gr. di cocco grattugiato
70ml di panna fresca
60gr. di nocciole(io non l'avevo e ho usato mandorle)
1 cucchiaino di cacao amaro.
tritate il cioccolato al latte e trasferitelo in una ciotola di vetro con la panna. Fatelo fondere a bagnomaria girando con un mestolo. appena risulta omogeneo toglietelo dal fuoco incorportare le noccioel tritate e il cacao. Lasciate raffreddare e poi formate le palline grandi come una noce. Rotolatele nel cocco e fate riposare in frigo per alcune ore.
Sono buone, penso però che le nocciole sfarinate ci stiano meglio delle mandorle.e proverei anche ad aggiungere un po" di liquore.

[manu bla bla]

Simo...a te l'onore di inziare, ma anche di condividere, mi raccomando!!

E te, Cinzietta bella, non puoi fare attentati di questo genere alla mia golosità ; mannaggia!!!!!

[graziella66]

cavoli, Cindy!!!!!

[stefy83]

è da tempo che punto quel librino lì! ora non ho più dubbi!
Comunque quella casa editrice lì fa dei librini davvero bellini!

[Barbyla]

Cindy sono proprio carini!

prima o poi devo farli sti benedetti tartufi!

[Alessandra I]

Cindy se hai bisogno di un'assaggiatrice volontaria io sono disponibilissima. Ok?

[po-pio]

Cinzia,belli e buoni!! ma come fate a fare delle foto così belle?Io me lo sono letto il corso,ma sono una rapa,proprio non sono capace!