approposito di cene economiche

[quack]

l'altra sera per cena ho lessato 3 patate medie e le ho passate allo schiacciapatate, ci ho poi aggiunto una mozzarella tritata, una salsiccia sbriciolata, un bel pugno di formaggio grattato e un uovo sbattuto.
con questo impasto ho riempito 6 stampini da plum cake di quelli di alluminio e ho cotto il tutto per 30 min in forno a 180 °C
li ho poi serviti con accanto un'insalata mista

(quando ho pensato a fare la foto... erano gia' finiti)

[Tania85]

ah buonissima ... una pizza di patate, giusto? io l'adoro

[tiziana24]

deve essere molto appetitosa! da copiare!

[Anna]

Sarà anche economica, ma molto CALORICA : se ve scofanate tutto 'sto popo" de' robba a cena, a pranzo che ve magnate?

[quack]

viene moolto piu' morbida della pizza di patate o del gateaux

anna... considerando che ne sono venuti 6 e che ne bastano 2 a testa (almeno per noi) non credo che 1 patata media, 1/3 di salsiccia, 1/3 mozzarella e un po' di parmigiano a testa sia mooolto calorico. e poi se proprio vuoi compensare le calorie basta mangiare un bel po' di verdura a pranzo e stai a posto