TERMOMETRO PER TEMPERAGGIO CIOCCOLATO

[dollysister]

Vorrei acquistare un termometro per il temperaggio del cioccolato. Mi consigliate quale acquistare?
Grazie tante e buona domenica a tutte. Vi immagino impegnate a fare biscotti e dolcetti vari!!

[Alberto Baccani]

L'ideale è il termometro a raggi infrarossi, costa ma è comodissimo

[Cinnamon]

preso ieri da M***** a Milano Lambrate timer orologio termometro digitale per temperare cioccolato con filo, costo 24. Funziona benissimo.

[dollysister]

Grazie per le info.
Poichè tutto sommato non ne faccio grandissimo uso forse anche quello normale può andare bene.
Vedrà di andare da M**** oppure di farmelo spedire se il costo di spedizione non è eccessivo.
Buona domenica!