[Robino]

Ops...lallì io quel trattamento non l'ho fatto mica!!!!
E adesso??????

Manco io....
Ecco perche' l'arrosto era particolarmente saporito.....

[MarinaB]

anch'io non l'ho fatto!!!
Ma chi cavolo vi ha detto di fare sto trattamento? E poi a cosa dovrebbe servire?
Le pirofile sono smaltate

[Bibby]

Manco io....
Ecco perche' l'arrosto era particolarmente saporito.....

Io, come Lallina, ho studiato. Tutto il libretto, in tutte le lingue!

[Robino]

Io, come Lallina, ho studiato. Tutto il libretto, in tutte le lingue!

E quindi ti sei persa l'incredibile sapore dell'arrosto cotto senza la procedura "d'iniziazione"....
Peccato....
La seconda cottura sara' diversa.....
E' proprio vero "meno cose sai meglio stai"

[Gea]

anch'io non l'ho fatto!!!
Ma chi cavolo vi ha detto di fare sto trattamento? E poi a cosa dovrebbe servire?
Le pirofile sono smaltate

Marina è scritto sulle istruzioni. C'è scritto anche a cosa serve, ma non me lo ricordonello specifico. Credo serva a rimuovere eventuali tracce di sporco rimaste nella pentola e bruciare residui vari

[lallina]

no istruzioni???? ahiahi ahi...non avete studiato bene....lì c'è scritto che bisogna farlo per il primo utilizzo in maniera da far levare l'odore che inevitabilmente le parti nuove elettriche producono e per sensibilizzare la pentola di ceramica...tsè tsè.....

[rucoletta]

per sensibilizzare la pentola di ceramica....

[Bibby]

Vi informo che:
-nel congelatore ho scovato una coscia di tacchino da 1,4 kg;
-la predetta non mi piace....
-l'ho spalmata di un trito fatto con sale grosso, 2 spicchi d'aglio, 1/2 cipolla, rosmarino,salvia e semi di finocchio (potrei aver sbagliato, forse erano di anice!!);
-ho aggiunto poco olio;
-l'ho adagiata nella SC, temperatura hight;
-ho versato 1/2 bicchiere d'acqua con 1 cucchiaino di dialbrodo;
-prima di uscire di casa aggiungerà 4 patate tagliate a spicchi grossi;
-rientrerà a casa non prima delle 19.40;
-prima di me tornerà mio marito....
-il suddetto dovrà testare il risultato del mio primo slowesperimento!

Farovvi sapere!

[cansado]

beh, ma quando comprate una pentola qualsiasi non la lavate prima di usarla la prima volta??????

[Bibby]

...mi ha appena telefonato mio marito.
Ha assaggiato. Testuale "ammazza quant'è bbbono!"
Ho chiesto se c'era ancora liquido, mi ha detto di si. Appena rientro lo addenserà io con poca farina. Per il momento lui mi sembra euforico!

[graziella66]

io l'ho lavata, chiaramente, ma se nessuno dice che bisogna fare sto trattamento noi povere struscie che non sappiamo le lingue.... che ne sappiamo?

ma porchè non ce lo diste domenica quando la comprommo????

[RosalbaF]

sicche' ce l'avete proprio tutti!
Uhmmmm...

[Bibby]

Questo è il risultato del mio primo slowesperimento! Carne tenerissima, patate saporite.






Alla fine io sono rincasata alle 20. Il liquido era stato quasi del tutto assorbito e alcune patate avevano fatto la crosticina
La foto è una ciofeca, lo so!
Sono strafelice dell'acquisto, per me che non posso preparare la cena perché sono fuori casa, è una svolta!

Aggiungo una foto meno ciofeca (..ma non troppo )

[Bibby]

sicche' ce l'avete proprio tutti!
Uhmmmm...

Rosalbaaaaaaa, facci un pensierino

[cansado]