[vallibe]

Ma sei stata bravissima!! complimenti!

Eravamo circa 25 persone.
Ho fatto una media di 18-20 pezzi di ciascuna cosa.
E qualcosina è avanzata, c'erano una ventina di cose diverse e ovviamente non tutti gradiscono tutto!!
Ma gamberi, salsiccia, polpettine di spinaci e rotolini di asparagi li ho preparati in più, infatti sono finiti....

Quindi di ogni ricetta hai fatto una dose o due?
Ho sempre criticato mio nonna, perché quando cucina pare che lo faccia per un reggimento, ed io sono peggio di lei!

[Adriana]

Io non so neanche cosa dire
Grazie per averlo condiviso con noi e aspetto anch'io il racconto di come ti sei organizzata che potrebbe servire a chi oserà provarci

[Anomiso]

ossignur!!! ci havevi ospite l'esercito Australiano?
Ma che cosa splendida!!!

[Sabrina Rossi]

Ma che brava!!!!

[pasqua75]

La mia tabella di marcia!

Giovedì sera fatto pds
fatto danubio, panini da minihamburger, panini da mini hot dog e cornetti, polpettine da mini hamburger e congelati.
venerdì sera preparato le verdure e tavolo.
Sabato sveglia alle 6.00
Ho fatto tutto il resto, pizze rustiche, lasagna, mini crostatine, rotolo di asparagi, bicchierini salati da completare solo con la stracciatella, montato torta.
Le uniche cose fatte domenica sono:
polpettine di spinaci, crema di ceci, gamberi cotti pochissimo prima di iniziare il buffet, finiti i bicchierini salati, farcito panettone gastronomico.
Mi sono aiutata con il frigo e le scatole termiche come suggerisce Maffo.
Le torte salate le ho tenute all'aria, coperte e non si sono affatto "ammosciate"!!
Spero possa esservi utile!!
Un saluto a tutti e grazie ancora per gli apprezzamenti!

[fernanda]

Ma come mai ora vedo le foto tutte nere???
La prima volta che ho aperto non succedeva...

[pasqua75]

Ma come mai ora vedo le foto tutte nere???
La prima volta che ho aperto non succedeva...

Io le vedo, non capisco.....

[Angelica]

Bravissma, tutto presentato con molta attenzione

[Pastry chef]

elyyyyyyyyyyy. che piacere rivedertiii.

Ma grazieee!!! E' reciproco, carissimo!

[manu.s.]

brava davvero....

[pasqua75]

Bravissma, tutto presentato con molta attenzione

brava davvero....

Grazie!!

[patryval]

Tesoro solo ora vedo tutto sto ben di dio...credimi, nn ho parole...ma hai fatto tutto da sola?? ma io chiamo te quando avrà qualche ricorrenza...tutto curatissimo e perfetto..ma che bello..i miei complimenti sono al massimo...

[pasqua75]

Tesoro solo ora vedo tutto sto ben di dio...credimi, nn ho parole...ma hai fatto tutto da sola?? ma io chiamo te quando avrà qualche ricorrenza...tutto curatissimo e perfetto..ma che bello..i miei complimenti sono al massimo...

Grazie Patrizia!!!
Per qualsiasi evento "mangereccio"....sono a tua disposizione.....

[RosalbaF]

credo sia uno dei buffet piu' belli che ho visto, molto curato, bravissima!

[bisibi]

Un'altra wonderwoman??? sono esterrefatta. Un buffet proprio strepitoso... che mi suggerisce solo una cosa: fare fagotto e sparire!!!
No anzi, meglio che resti ancora un po' sperando di imparare qualcosa
Complimenti,tantissimi.