[IlariaC]

Cpme cominciare bene l'anno! Bella torta...direi che la provo...

[veve]

fatta e mangiata

che dire?Buonissima è prorpio la torta che cercavo amo tutto quello che sà di mandorla, che sia semplice da fare e che si mantenga bene per un paio di giorni per la colazione.Ho usato una tortiera del diametro di 22 cm ma non sà se sia meglio un po" più grande;così era troppo alta e non c'era il contrasto tra il morbido della torta e il croccante degli amaretti in superficie.
Io ho messo 150 cc di liquore se può essere d'aiuto.
Grazie per la ricetta.

[Pratolina]

Giusta ricettina Sere, ho una decina di pacchetti si amaretti da smaltire...la provero', Grazie!

[ciorven]

maffo, ma sai che domenica ero all'ikea di canegrate e ad un certo punto, in pieno delirio come lo descrivi tu, verso le tre, non ricordo se in bagno o nella zona food, mi sono girata, ho visto una ragazza ed ho pensato: "maffo!".
magari eri ad un altro ikea e alle tre eri già a casa, ma quando ho letto il blog (non ci facevo un giro da un po') ho avuto un sussulto...
tieni conto che ti ho visto solo in foto, per cui magari quella non ti somigliava nemmeno molto...
baci
anto

e se fosse che invece eri davvero tu, mi morderà le mani per mesi per non aver osato chiedertelo...

[angela54]

L'ho fatta! L'ho preparata venerdì e ieri l'ho portata a casa di amici, ho fatto un figurone! Come poteva essere altrimenti, la nostra Maffo è una garanzia!
L'unica variante è stata una glassa all'acqua che ho usato per tenere le mandorle visto che, poichè evidentemente avevo esagerato con la quantità , andavano di qua e di là !!!

[Cumba]

Serena, scusa, ma amaretti quelli secchi o morbidi?

[angela54]

Serena, scusa, ma amaretti quelli secchi o morbidi?

Io ho usato quelli secchi