congelare la pasta fillo

[dolcekelly85]

ciao amici cocineri
ho comprato della pasta fillo, quella del banco frigo, e vorrei sapere se si può mettere in freezer in modo da poterla usare anche più avanti.
Grassieeee

[ciumachella]

ciao amici cocineri
ho comprato della pasta fillo, quella del banco frigo, e vorrei sapere se si può mettere in freezer in modo da poterla usare anche più avanti.
Grassieeee

non so risponderti, io la pasta phillo la acquisto a fogli congelata

[ziacrostatina]

Anche io la trovo sempre surgelata, quando la trovo...ma da qui la risposta è si, puoi surgelarla inteponendo dei fogli di carta forno tra una fillo e l'altra...

[cansado]

è quella della buitoni?

[dolcekelly85]

no è della Stuffer...
l'ha comprata il mio ragazzo in un auchan a Roma...io qui a Padova non riesco a trovarla uffaaaa

[cansado]

è quella in scatola che costa 20 euro il chilo??????????????

la fillo surgelata la trovi alla Metro di Rubano

[luciacap]

Io in congelatore ho della pasta fillo comprata a Londra un anno fa e trasportata all'aria aperta. Non ho il coraggio di usarla. Ma sarà ancora buona???

[cansado]

si, al massimo sarà diventata fragile

[dolcekelly85]

ehm sinceramente me l'ha regalata, cmq è una scatoletta blu con dentro 2 confezioncine con 4 sfoglie l'una...
avevo cercato al Fresco e vario di castelfranco ma a qnt pare nn la tengono più!