Fiammeggiare la Meringa senza Cannello

[Kakarot75]

Giorno a tutti,

mi si e' rotto il cannello...devo fiammeggiare della meringa italiana..

Cosa mi consigliate, io pensavo di metterla sotto il gril del forno..

Avete altre soluzioni..

Grazie a tutti e auguri di Buona Pasqua

[cansado]

Comprati un paio di accendini che fai contento un extracomunitario

[missparker]

io ho le lacrime........ma qui non posso dire il motivo............ma ho iniziato a leggere il topic e sono scoppiata

[flora]

In pianto o in riso?

[cansado]

mi sa che in mezzo a tutti questi malpensanti, dire "mi si è rotto il cannello" è quantomeno temerario

[flora]

..io pensavo di metterla sotto il gril del forno..

A parte gli scherzi, penso che possa funzionare. Se non è un pezzo unico, puoi provare con pochi pezzi e vedere se fumziona. Se invece è un unico pezzo, devi affidarti alla sorte.
Perà aspettiamo qualcuno che è più esperto di me.
PINELLAAAAAA!

[Rossanina]

Secondo me mettere la torta sotto al grill del forno potrebbe funzionare.
In alternativa non puoi fare come per il baked alaska mettendo un po' di liquore (anche alcol puro se non vuoi aromi) sulla meringa e fiammeggiando?

[flora]

mi sa che in mezzo a tutti questi malpensanti, dire "mi si è rotto il cannello" è quantomeno temerario

Io sono un'anima candida, non avevo colto!

[missparker]

flora....in riso.....
marco ))))))))))))))))

[pinella]

Raffredderei molto il dolce in freezer senza congelarlo, naturalmente. Poi, lo metterei sotto il grill al massimo non staccando gli occhi dalla meringa....

[Annette]

non staccando gli occhi dalla meringa....

Pinella, per caso hai una telecamera nella mia cucina? Io ho un grill col turbo e quando lo uso, sto letteralmente con la faccia incollata alla porta del forno a guardare, basta un nanosecondo di troppo e carbonizza tutto!

Accendi magari il grill qualche minuto prima di mettere il dolce, in modo che quando lo metti sotto riceva una bella botta di calore tutta insieme.

[Kakarot75]

hahahahahahh

Grazie a tutti, dopo provo e vi faccio sapere..

speriamo bene