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Mi hanno chiesto di fare una torta di rose salata (formaggio e prosciutto cotto come ripieno) per il 1° maggio : posso prepararla questo fine settimana e congelarla? la pasta si rovinerà ??
Grazie Serena
Grazie Serena
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Serena -
io la congelo a metà della seconda (ultima lievitazione), poi la tiro fuori la sera per cuocerla il mattino successivo (scongelata e rilievitata). Funziona!
Tu mi hai fatto conoscere amici che non conoscevo, Tu mi hai fatto sedere in case che non erano la mia, Chi mi era lontano oggi è vicino e lo straniero è divenuto mio fratello (Tagore)
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