che meraviglia!
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Bellissima l'idea di congelarli, ho fatto anch'io una teglia da forno oggi perché avevo dei datterini comprati e adesso ho i pomodori dell'orto, io ho messo solo sale e erbes de provence. Domani li butto nel congelatore.
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Una collega mi sta portando ogni tre giorni di pomodori cosi buoni che era da anni e anni...forse ero ancora in paese l'ultima voltra..che non ne mangiavo cosi buoni. I confits fatti cosi da urlo totale.
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Pubblicato originariamente da barbara Visualizza il messaggioLi lascio scongelare e poi li uso per condire la pasta, a volte aggiungo feta sbriciolata ( Marina docet ) altre volte pecorino grattato un pochino grosso.
Un giro d'olio, una mescolata e via.
Ho anche io un po' di datterini da sistemare e userà anche questo sistema. Per ora li ho messi interi nei vasetti e sterilizzati ma poi c'è da farci il sugo...con il tuo metodo tutto già pronto ! smaksaluti radioattivi di un\'improvvida massaia
Praticate gentilezza a casaccio e atti di bellezza privi di senso
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Wow wow wow wow wow!
Ho giusto 2-3 chili di ciliegini ogni giorno...
Quasi quasi li metto via per quest'inverno anch'io! D'inverno senza pomodori soffro troppo...
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Voglio provare a farli come te e congelarli. Saranno fantastici!
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a me ha colpito non tanto la quantità , quanto le TEGLIEEE!!! ne ho contate ben 11...Barbara vivi in un castello eh?!
ahhh..io non ho la produzione dell'orto, ma riesco a trovare del buon datterino IGP e penso proprio che ne farà un po" . Grazie per la dritta.
Ultima modifica di Cindy; 25/07/2011, 08:16.Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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Pubblicato originariamente da Cindy Visualizza il messaggioa me ha colpito non tanto la quantità , quanto le TEGLIEEE!!! ne ho contate ben 11...Barbara vivi in un castello eh?!
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Anche l'ultimo neurone è andatao!Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantato
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