si possono congelare i cup cake?

[Isi]

sta scritto tutto nel titolo più o meno se si come gia cotti ovvio ma dopo quando si vogliono consumare si devono scongelare a temperatura ambiente....scaldare in forno....o cosa?
grazie kisssssssssss

[Angelica]

Isi non so risponderti, se penso ai muffins mi verrebbe di dirti di si. Hai fatto le foto, mi farebbe piacere vederli se sono belli come la torta carro armato...

[Rossanina]

Se puoi aspettare fino a domani te lo dico.
Ne ho fatti diversi per prova e li devo surgelare tra un'oretta

[Gea]

io li congelo spesso (servono per le merende di scuola delle ragazze). Li faccio scongelare a temp ambiente (o meglio a temp cartella visto che scongelano li dentro in apposito contenitore di plastica)

[Rossanina]

Perfetto. I miei sono mignon. Quelli da boccone per capirsi, si scongeleranno pure più in fretta
Grazie Alessandra

[Isi]

perfetto grazie allora procedo devo ancora farli.....via libera!!! kissssss

[memmea]

Se puoi aspettare fino a domani te lo dico.
Ne ho fatti diversi per prova e li devo surgelare tra un'oretta

Li abbatti, vero? in quanto tempo?

[Rossanina]

Sai che non ho fatto caso al tempo? Era già acceso e ci ho messo le tre infornate, una per volta.
In settimana faccio un altro turno, controllo il tempo.

[Isi]

arg....io non li abbatto....mio suocero è in vacanza ed io non so dove sono i fucili!!!
hihihihihihihhiih!!!
fatti e messi in congelatore con la ricetta della ciambella alla panna con variante al caffe...domani li faccio di manuela al cioccolato al latte devo smaltire uova di pasqua!!!
e poi ho fatto pure una ventina di crepes alla nutella e 6 crostatine con farina di farro regalata da Ross (ti ricordi?) e confettura di ciliege...tutto messo in congelatore...
non è che sono impazzita....solo i miei suoceri sono via tre settimane e le tr...e delle galline fanno dalle 6 alle 9 uova al giorno e devo pur farci qualcosa no!!!

[graziella66]

Ammazzane qualcuna e mettila nel freezer ....

[Isi]

Ammazzane qualcuna e mettila nel freezer ....

eh se ne fossi capace lo farei giuro...mio suocero le ha lasciate libere e mi hanno pure mangiato ben 5 piante che avevo fuori in giardino...non vedo l'ora che tornino....non sono nata contadina e non ci voglio morire non ne sono capace....mi piacerebbe ma non cisono portata!!!

[Gea]

Perfetto. I miei sono mignon. Quelli da boccone per capirsi, si scongeleranno pure più in fretta
Grazie Alessandra

anche io li faccio piccoli, a loro vanno bene lo stesso e a metà mattina ingollano meno calorie
io non abbatto (non dispongo di apposito strumento), congelo e basta

[memmea]

Sai che non ho fatto caso al tempo? Era già acceso e ci ho messo le tre infornate, una per volta.
In settimana faccio un altro turno, controllo il tempo.

Li hai messi ancora caldi con prima il pre-raffreddamento? bacetti........

[Rossanina]

Certo, caldi. Era pre-raffreddato perché ci avevo appena abbattuto il riso pilaf.

[memmea]

Certo, caldi. Era pre-raffreddato perché ci avevo appena abbattuto il riso pilaf.

ora che sono tornata.....mi metto all'opera. Fino ad ora l'ho solo ammirato sigh........
Si potrebbe fare un elenco con i tempi di abbattimento per tutti gli alimenti....io sono ancora confusa, ma Giustificata!!!!!!!
Mi interessano il pane e la pizza......